莲子[莲子，中药名。]百合红豆粥不仅可以减肥，还能让你肌肤水嫩白[娇嫩而且白皙，一般多用于形容女性的肌肤，许多化妆品广告都打着嫩白肌肤的口号来招揽女性顾客。]润，清心安神、健脾益肾的功效，深受年轻女性的追捧。
原料：
红豆30克﹑莲子20克﹑百合10克﹑大米[大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。]20克。
调料：
冰糖[冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，是由蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖，有单晶体和多晶体两种，呈透明或半透明状。]适量[适量，指数量适宜；适当的数量。]。
百合红豆粥的做法：
1、莲子﹑百合﹑红豆用水[人水关系属于水利科技名词之一，意思是指日常所用的水，南方口语。]洗净[洗净，汉语词语，指把衣物、器物清洗干净的意思。]，浸泡半小时[深圳市半小时网络科技有限公司，专注移动互联网o2o（Online to Offline）领域，基于生活服务行业，让消费者体验快速便捷的预订生活服务，为商家提高服务效率，打造服务标准化，高效化。]。
2、大米用水洗净，备用。
3、砂锅中加适量清水，中火烧开。
4、锅中放入莲子﹑百合﹑红豆。
5、小火煮20分钟[分钟表示时间长度的词语，一分钟等于60秒。]左右。
6、放入大米，再煮10分钟。
7、放入冰糖于锅中。
8、用勺子搅拌粥出稠，即可。