芋头[芋头，多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。]丰富[丰富，是指资源丰富，或者感情丰富，现收藏于汉语词语字典之中。]的营养价值，能增强人体的免疫功能，用来做宝宝营养粥也是不错的选择哦。今天的宝宝食谱[食谱，又称菜谱，是一种教人料理食物的文件或书籍，通常是写着料理配方、料理步骤、技巧等等信息，经过科学分析,按照某一对象的类别或系统,采取表格或其他比较整齐的形式,编辑起来供人参考的,日常饮食方面的书或-shipu]就是芋头肉末[肉末，即猪肉的粉末。]粥，香嫩可口营养丰富，含有丰富的动物蛋白和维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]，一起去看看吧!
食物原料：
大米[大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。]50克，芋头80克，熟芝麻5克，瘦猪肉50克
芋头肉末粥制作方法：
1、大米淘净，用水浸泡半小时;瘦猪肉洗净[洗净，汉语词语，指把衣物、器物清洗干净的意思。]后切碎;
2、将芋头洗净去皮，切成块，放入加水的锅中炖煮熟，取出后用勺子碾碎成泥;
3、将大米和适量水放入锅中熬煮粥，中途放入猪肉末，煮至米烂肉熟时放入芝麻和芋头泥拌均匀，再稍煮一会即可。
食谱类别：
11个月宝宝食谱
袋鼠妈妈营养经：
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维C、B族维生素、皂角甙等多种 成分。所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。