我们知道粥是最为养生[养生,动词也,亦可为名词。]的东西了,我们要学会如何做粥才行,粥的做法有非常多种,我们自己是可以搭配出不同口味的粥,我们也可以根据自己的实际需求,做成有养生保健功效的粥,不过如果想要有合理的搭配,想获得全面的营养,我们还是需要有专门的教程才行。
蜜豆冰蔬果[蔬果,泛指蔬菜和水果。]糯米[糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。]粥就是一道非常精心搭配的粥,蜜豆冰蔬果糯米粥不但含有豆类而且还含有蔬菜和水果,可见蜜豆冰蔬果糯米粥的营养价值[营养价值(nutritional value),是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]之高。
红豆 15g 糯米 50g 豌豆 15g 花豆 15g 绿豆 15g 南瓜、蜂蜜、鲜莲子[莲子,中药名。]、胡萝卜[胡萝卜(学名:Daucus carota L. var. sativa Hoffm.),又称红萝卜或甘荀,为野胡萝卜(学名:Daucus carota L. var. carota)的变种,本变种与原变种区别在于根肉质,长圆锥形,粗肥,呈红色或黄色。]适量
1.准备所需食材,各种豆子[豆子读音:dòuzi,英文名称:beans or peas物种简介 各种豆科(Leguminosae)作物(如豌豆和黄豆)的可食种子。]混合、洗净[洗净,汉语词语,指把衣物、器物清洗干净的意思。]。
2豆子放入高压锅中,加入适量水,压煮10分钟,至豆子熟。
3南瓜去皮、洗净、切小块;胡萝卜洗净、切小块;莲子剥去外壳。
4.西瓜瓤切小块备用、煮好的豆子晾凉。
5.装入保鲜盒中,加入3茶匙蜂蜜,调匀;放冰箱冷冻室冷冻40分钟,冻至起冰渣。
6.糯米洗净,入锅煮20分钟成粥。盛半碗到小碗中,晾凉。
7.南瓜、胡萝卜、莲子入锅煮3分钟至熟。煮好的南瓜、莲子等晾凉。
8.煮好的蔬果放在糯米粥上。蜜豆冰从冰箱取出。放在莲子上。
上文我们介绍了粥的功效和作用,粥是非常养生的东西,我们可以根据自己的口味做成不同风格的粥,我们也可以根据自己对于养生的需求做成各种养生保健的粥,上文详细介绍了一道营养价值极高的粥——蜜豆冰蔬果糯米粥。