大家都知道桂圆[桂圆亦称龙眼，是一种水果。]、红枣[红枣，又名大枣，属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。]、莲子[莲子，中药名。]都对女性调养身体、养颜美容[美容一词可以从两个角度来理解。]有着很大的帮助，而桂圆莲子红枣汤[红枣汤，即以红枣为主要材料煲制而成的汤。]的制作更是备受女性朋友[《女性朋友》是一款网络社区类软件，运行环境支持Android 1.6。]们的喜爱，由于桂圆莲子红枣汤独特的口味及营养功效，近年来已经逐渐成为人们喝汤类食品中的首选，为此，本文特意为大家介绍了关于桂圆莲子红枣汤的做法[基本解释1.处理事情方法。]，以供大家学艺收藏。
鉴于桂圆、莲子、红枣三种食物都有着极其丰富的营养价值[营养价值（nutritional value）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]，将三者混熬制成的桂圆莲子红枣汤的营养价值就更不用说了，为此，竞相打听桂圆莲子红枣汤的做法成为现如今女性朋友在交流烹饪经验时最常出现的事情。
桂圆
又称龙眼，为中国南方水果，多产于两广地区。与荔枝、香蕉、菠萝同为华南四大珍果。
其树高一二丈，叶长而略小，开白花，成实于初秋。其实累累而坠，外形圆滚，如弹丸却略小于荔枝，皮青褐色。去皮则剔透晶莹偏浆白，隐约可见内里红黑色果核，极似眼珠，故以“龙眼”名之。
●龙眼的药用
干龙眼即桂圆(桂元、元肉)。
和荔枝性属湿热不同，龙眼能够入药，有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘[健忘就是大脑的思考能力（检索能力）暂时出现了障碍。]、神经衰弱[神经衰弱（neurasthenia）在中国属于神经症的诊断之一。]及病后、产后身体虚弱等症。
●龙眼的品种
大乌圆、白核龙眼、扁匣榛、北干焦、赤壳、储良、东壁、大鼻龙、古山2号、油潭本、立冬本、苗翘、普明庵、青壳宝元、双木、水涨、乌龙岭、血丝龙眼、石峡、福眼、储良、广眼。
桂圆：又名龙眼，营养丰富，含有各种糖类及维生素。〔性味〕性温、味甘。入心、脾经。
〔功能〕①补心脾，治脾虚泄泻、虚肿;②补气血;③安神，治失眠、健忘、惊悸。
〔宜〕适宜于老年人、产后体虚、气血不足或营养不良、贫血之人食用;也适合神经衰弱及其引起的健忘、记忆力下降、失眠等。
〔忌〕因其食性温润而滞，素有痰湿、胃火及风热袭肺者不宜用;热体体质、阴虚火旺、糖尿病、痛疽疔疮、月经过多、尿道炎、盆腔炎等各种炎症及舌苔厚腻者忌食。小儿及青少年均不宜多食。
做法：
食材?材料：桂圆8颗 红枣10颗莲子二十颗 银耳[银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有“菌中之冠”的美称。]三朵 红糖1汤匙(15克)清水1000毫
升(1升)
方法/步骤
银耳泡发，去除黄根，莲子泡发。
将桂圆肉[桂圆肉是无患子科植物龙眼的假种皮。]，红枣，莲子，银耳用清水洗净，一起放入锅中，倒入1000毫升的清水，大火煮开后调成小火，继续炖煮20分钟。
煮好后，趁热加入红糖搅匀即可食用。
关于桂圆莲子红枣汤的做法及各自食用的功效已经在本文中做了详细的描述，希望此篇文章可以帮助女性朋友们无论在饮食还是养生方面对其身体的健康都起到帮助，同时要告诉大家的是这三种食物对女性的美容养颜单吃的效果也是不错的。