粳米[粳米是大米的一种，常见的主食。]的营养价值相对于其他的主食来说是更更加丰富，此外粳米本身的蛋白质含量并不高，但是粳米含有大量我们人体所需的必要氨基酸，而且还有多种不同的微量元素，因此多吃粳米有助于滋养人体的阴液，并且还有养生和延年益寿的功效和作用。而粳米最主要的做法[基本解释1.处理事情方法。]就是粳米粥了。那么到底粳米粥的做法是什么呢?
其实粳米粥在我国已经有2000多年的历史了，而粳米粥又是一款老少皆宜[本义指老人和儿童都适宜，喻指适用的范围非常广。]的粥品，除了适合手术后的患者作为补身和补虚的食品之外，产妇甚至是老人都非常适宜食用。那么到底粳米粥的做法是什么呢?
粳米粥的做法
益智粳米粥
原料：粳米50克，益智仁[益智仁，中药名。]5克。
做法：首先将益智仁研成粉末，将粳米淘洗[táo xǐ用清水或工厂废水冲洗污泥，以减少处理化学药品的需要量，并改进固体的沉淀或过滤特性，除去污泥过度的碱度。]干净[干净，指没有尘土、杂质等。]放入砂锅中，加入[汉语词汇，读音jiā rù，意思是加上，搀进去。]清水，先用大火煮沸，再转用小火[小火，无焰的火。]熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品，稍煮片刻即可。
功效：适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
冰糖[冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，是由蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖，有单晶体和多晶体两种，呈透明或半透明状。]粳米粥
原料：粳米100克，牛奶250毫升，冰糖适量。
制作方法
首先，往砂锅中倒入适量的水，用大火把水烧开。在等待水开的时间里，用清水将粳米淘洗干净。几分钟后等水开了，再把淘洗干净的粳米下锅，继续用大火烧开。等粥沸腾时改成小火，慢慢再熬约1小时左右。等粥已经粘稠快要熬好时加入牛奶，注意，牛奶一定不能过早的加入，否则会破坏营养成分。加入牛奶后搅伴均匀，再稍微煮上几分钟，使奶粥交融就可以出锅了。最后根据个人需要撒上冰糖调服。
枸杞[枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。]粳米粥
主料：粳米100克;辅料：菟丝子[菟丝子，又名吐丝子、菟丝实、无娘藤、无根草、无根藤、菟藤、菟缕、野狐丝、豆寄生、黄藤子、萝丝子等。]20克,枸杞子20克;调料：白砂糖15克教您枸杞粳米粥怎么做，如何做法
1. 将粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
2. 枸杞用温水泡至回软。
3. 菟丝子洗净后捣碎，加水煮，煮滚后去渣取汁备用。
4. 将枸杞、粳米加入菟丝子汁中，先用旺火煮沸，再改用小火熬煮，煮至粳米熟软，加入白糖调味，稍煮片刻即成。
粳米粥的做法并不复杂，此外粳米粥不仅具有极好的食疗功效，还有很好的药用价值。因此常吃粳米粥不仅能够帮助我们肠胃的蠕动，还能促进我们血液的循环，从而减少和避免，高血压，甚至是降低胆固醇等慢性疾病的产生，所以大家不妨尝试着在家制作梗米粥吧!