原料: 鹿肾[鹿肾(Penis et Testis Cervi),中药名。]1对,肉苁蓉[肉苁蓉(学名:Cistanche deserticola Ma),别名疆芸、寸芸、苁蓉、查干告亚(蒙语),属濒危种。]30克,粳米100克,葱白,盐,胡椒粉[胡椒粉(hú jiāo fěn),亦称古月粉,由热带植物胡椒树的果实碾压而成,主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国,中国广东省、海南岛也有生产。]知适量.
做法:
(1)将鹿肾运送脂膜细切[细切是一个汉语词语,拼音是xi qie,意思是细密,形容细小急促的声音。],肉苁蓉酒浸细切。
(2)先煎肉苁蓉去渣取汁,后下鹿肾及米同煮为粥。
(3)粥将熟时,加葱白,盐,胡椒粉等作料调和即成。
功效: 空腹食或随意食用。温阳[温阳所属现代词,指的是温法之一,温通阳气的治法。]补虚。适用于阳气衰弱,腰膝酸痛,筋骨痿弱[即肢体萎缩软弱。],肢体畏寒,行无力,宫冷不育,阳痿早洩等。