红枣[红枣，又名大枣，属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。]山药[山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草》收载的草药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。]猪心[猪心为猪的心脏，是补益食品。]汤
所需材料：猪心一个、山药250克、红枣6颗、鸡精少许[《少许》是一个汉语词汇，基本意思是许少、少数、短缺。]、盐少许、白胡椒粉[胡椒粉（hú jiāo fěn），亦称古月粉，由热带植物胡椒树的果实碾压而成，主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国，中国广东省、海南岛也有生产。]少许、小葱[小葱隶属于石蒜科葱属，别名：香葱、绵葱、火葱、四季葱、细米葱。]一颗、生姜一小块。
红枣山药猪心汤做法步骤详解：
1、猪心洗净[洗净，汉语词语，指把衣物、器物清洗干净的意思。]～切两半，锅里加水煮5分钟，除去血水。
2、生姜切块，红枣洗净。山药切条[切条是指将未道压辊后的面片,切成一定宽度和长度的湿面条的过程。]备用。
3、锅里加水烧热加入姜片红枣猪心炖煮[《炖煮》是一款IOS平台的应用。]一小时。
4、一小时后到入切好的山药，炖煮半小时[深圳市半小时网络科技有限公司，专注移动互联网o2o（Online to Offline）领域，基于生活服务行业，让消费者体验快速便捷的预订生活服务，为商家提高服务效率，打造服务标准化，高效化。]。