红枣[红枣,又名大枣,属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。]桂圆[桂圆亦称龙眼,是一种水果。]补血[补血(养血)指以补血药物治疗血虚症的方法。]汤
所需材料:主要食材[食材指制作食物时所需要使用的原料,如黄瓜,白菜,牛肉,桂圆·.....食材可根据不同的特性分成不同的类别。]:新鲜桂圆 ( 80克 )、红枣 ( 60克 )、辅助佐料:白果仁[果仁包括花生、葵花子、核桃、板栗、杏仁、南瓜子、西瓜子、腰果、松子、开心果、白果、莲子等,果仁是营养丰富的优良食品。] ( 10克 )、红糖 ( 适量 )、纯净水[纯净水指的是不含杂质的H₂O,简称净水或纯水,是纯洁、干净,不含有杂质或细菌的水,如有机污染物、无机盐、任何添加剂和各类杂质,是以符合生活饮用水卫生标准的水为原水。] ( 500毫升[毫升是一个容积单位,跟立方厘米对应,容积单位的主单位是升(L)。] )。
红枣桂圆补血汤做法图解:
1、食材备齐。
2、桂圆用水果刀尖在桂圆头部切一下。
3、用一掰就开了,很好去壳。
4、白果仁用水提前浸泡半个小时,去掉外壳[外壳,是指用支承、连接电动机、传动机构、开关、手柄及附属装置使之成为一个完整的电动工具实体的最外层结构件。]。
5、白果仁去外壳后,中间还有一层红衣也撕掉。
6、红枣洗净,去枣核。
7、将桂圆、红枣、白果仁放入锅中,加入[汉语词汇,读音jiā rù,意思是加上,搀进去。]500毫升纯净水。
8、用大火煮开后,改小火[小火,无焰的火。]煮30分钟[分钟表示时间长度的词语,一分钟等于60秒。]。
9、加入红糖,再小火煮5分钟即可。