虫草[冬虫夏草仅仅是我国190多种虫草中的一种,主产于青藏高原上,又简称“虫草”。]花干贝[干贝即扇贝的干制品,其味道、色泽、形态与海参、鲍鱼不相上下。]玉米汤[玉米汤是一道菜品,制作原料主要有玉米、生姜、莲藕等,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。]
所需材料[材料是人类用于制造物品、器件、构件、机器或其他产品的那些物质。]:排骨[排骨,指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用,炖排骨营养丰富,味道鲜美,是深受广大食客喜爱的一道菜肴。]300克、虫草花适量[适量,指数量适宜;适当的数量。]、芡实[一年生大型水生草本。]适量、玉米一根、枸杞[枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。]适量、干贝适量、盐少许。
虫草花干贝玉米汤做法步骤详解[【词语】:详解 【注音】:xiáng jiě 【释义】:1.推断和解释。]:
1、排骨焯水捞出。
2、除了[除了,第一层意思是.表示所说的不计算在内,出自 宋 辛弃疾 《水调歌头》词,第二层意思是跟“就是”连用,表示二者必居其一,出自沈从文 《从文自传·我读一本小书同时又读一本大书》。]枸杞,其他材料清洗几遍后浸泡一会。
3、除了枸杞,全部材料放锅里,倒适量水煮开,转中小火煮至1.5个小时,然后加入枸杞调味即可。
4、成品。