（主料辅料）
牛鞭[牛鞭是雄牛的外生殖器，又叫牛冲，富含雄激素、蛋白质、脂肪，可补肾扶阳，主治肾虚阳萎、遗精、腰膝酸软等症，此外，牛鞭的胶原蛋白含量高达98%，也是女性美容驻颜首选之佳品。]（100 克）、母鸡肉（50 克）、狗鞭（100 克）、肉苁蓉[肉苁蓉（学名：Cistanche deserticola Ma），别名疆芸、寸芸、苁蓉、查干告亚（蒙语），属濒危种。]（30 克）、枸杞子[枸杞子，为茄科植物枸杞的成熟果实。]（30 克）、老生姜（10 克）、菟丝子[菟丝子，又名吐丝子、菟丝实、无娘藤、无根草、无根藤、菟藤、菟缕、野狐丝、豆寄生、黄藤子、萝丝子等。]（30 克）、花椒（5 克）、羊肉[羊肉，性温。]（100 克）、料酒[“料酒”是烹饪用酒的称呼，添加黄酒、花雕酿制，其酒精浓度低，含量在15%以下，而酯类含量高，富含氨基酸。]（10 克）、味精（3 克）、食盐（10 克）、猪油[猪油，中国人也将其称为荤油或猪大油。]（30 克）。
（烹制方法）
1.将牛鞭泡水中发涨，去净表皮，顺尿道对剖成两块，用清水洗净，再用冷水漂 30 分钟;将狗鞭(狗**)用油炒酥，用温水浸泡发涨，刷洗干净;将羊肉洗净后，放入沸水中余去血水，捞入凉水内漂洗，待用。
2.将牛鞭、狗鞭和羊肉放进锅中，加清水烧开，撇去浮沫;放人花椒、老生姜、料酒和母鸡肉，再烧沸后，改用文火煨炖，至六成熟时，用洁净白布滤去汤中的花椒和老姜，再置火上;将菟丝子、肉苁蓉、枸杞子用纱布袋装好，放入汤内，继续煨炖，至牛鞭、狗鞭酥烂时为止。
3.将牛鞭、狗鞭、羊肉捞出，切成细条[细条是汉语词汇，拼音是xì tiɑo，意思是细辛。]，盛入碗中，加味精、食盐、猪油，冲入热汤即可食用。
做菜网小贴士：
1.牛鞭、狗鞭、羊肉要炖至软烂，晾凉后再切细条，以免碎烂。
2.食时，汤中加胡椒粉[胡椒粉（hú jiāo fěn），亦称古月粉，由热带植物胡椒树的果实碾压而成，主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国，中国广东省、海南岛也有生产。]少许，汤味更加鲜美。
（风味特点）
1.阳痿、早泄，性欲减迟等症，服用本品，有暖肾壮阳，益精补髓之功。
2.鞭肉软糯，汤汁鲜美，虽为药膳，而无药味。