香蕉[香蕉(学名:Musa nana Lour.)芭蕉科芭蕉属植物,又指其果实。]牛奶汤
材料:牛奶150克,香蕉1根。
调料:白糖[白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。]20克。
香蕉牛奶汤的做法:
1、将去掉皮的香蕉果肉切成片,备用。
2、锅中倒入[倒入是一款休闲益智类游戏软件,支持Android 2.1运行系统。]约600毫升清水,用大[【用大】《三藏法数》:“【用大】谓真如之体,能生一切世间、出世间善因、善果,故名用大。]火烧开。
3、再放入白糖,用汤勺[汤勺 拼音: 解释: 1. 盛汤用的勺子。]搅拌均匀。
4、继续煮约2分钟[分钟表示时间长度的词语,一分钟等于60秒。]至完全溶化。
5、倒倒入牛奶,用汤勺拌煮至沸腾。
6、放入切好的香蕉片,拌匀。
7、再煮2分钟左右至香蕉熟软。
8、最后,将做好的牛奶汤盛出即可。
温馨提示:
1、牛奶中的蛋白质不宜高温烹煮。
2、香蕉含有丰富的维生素和矿物质[矿物质(mineral),是地壳中自然存在的化合物或天然元素。],从香蕉可以很容易地摄取各种各样的营养素[营养素(nutrient)是指食物中可给人体提供能量、构成机体和组织修复以及具有生理调节功能的化学成分。]。其中钾能防止血压上升及肌肉痉挛,而镁则具有消除疲劳的效果。
做菜网小贴士[源与英语谐音"small tips",大意为小知识或者作为补充说明时使用。]:
1、仙茅[仙茅(学名:Curculigo orchioides Gaertn.),又名地棕(四川、贵州),独茅(四川),山*参(福建),仙茅参(云南),海南参(海南),茅爪子,婆罗门参,属仙茅科,花期4~9月。]和牛奶不能一起吃:两者同食营养药效全失。
2、香蕉和红薯不能一起吃:同食会发生不良生化反应,引起身体不适。