哈喽好久没有发菜谱[菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。]啦!因为我实在太懒了菜是天天炒就是好懒拍照呢就怕各位[解释:指一定人群中的每一位...]粉丝取关啦今天赶紧买好食材发菜谱给各位啦!好啦话不多说言归正传[言归正传是一个汉语成语,拼音是:yán guī zhèng zhuàn,释义:指话头转回到正题上来,出自清·文康《儿女英雄传》第二十三回。]!炎炎夏日[《炎炎夏日》是由法国、意大利、瑞士联合制片的95分钟剧情影片。]老公没有汤水泡饭就咽不下饭,儿子最近也上火了就想到了这道汤,各位亲们喜欢可以试试清热解毒哦做法材料也超简单"。
用料:
主料:猪尾巴500克、海带250克、绿豆[绿豆(Vigna radiata (Linn.) Wilczek.) ,属于豆科。]30克。
辅料:姜片[姜和葱、蒜一样,是我们常用的三大烹调调味品。]3块、盐适量、料酒[“料酒”是烹饪用酒的称呼,添加黄酒、花雕酿制,其酒精浓度低,含量在15%以下,而酯类含量高,富含氨基酸。]2勺。
海带绿豆猪尾汤的做法:
1.尾龙骨洗净[洗净,汉语词语,指把衣物、器物清洗干净的意思。]待用。
2.绿豆浸泡一个小时。
3.海带洗净焯水。
4.骨头冷水下锅加点料酒煮开撇去浮沫捞起。
5.从新加水加骨头煮开后加入料酒姜片,海带绿豆煮一个钟加盐调味就0K啦!
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做菜网小贴士[源与英语谐音"small tips",大意为小知识或者作为补充说明时使用。]:
夏天要多喝汤。