萝卜[萝卜(学名:Raphanus sativus L. )十字花科萝卜属二年或一年生草本植物,高20-100厘米,直根肉质,长圆形、球形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色,茎有分枝,无毛,稍具粉霜。]干炒毛豆,大家是不是[词语解释 是不是(shì bú shì) 1表询问,征求意见。]都知道,这是一款老的掉牙[《掉牙》是北京联合出版公司2012-10出版的图书。]的外婆菜,妈妈菜。今天我混搭了一款另类版本的萝卜毛豆,采用的是炖汤的方式,而且用的是新鲜的萝卜。现在这个季节多吃点萝卜可是不错的选择哦。
主料:萝卜650g。
辅料:毛豆150g、盐适量、枸杞[枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。]少许[《少许》是一个汉语词汇,基本意思是许少、少数、短缺。]。
毛豆萝卜汤[萝卜汤是一款家常食补汤品,主要食材是白萝卜。]的做法:
1.备好所用食材[食材指制作食物时所需要使用的原料,如黄瓜,白菜,牛肉,桂圆·.....食材可根据不同的特性分成不同的类别。]。
2.将萝卜去皮改刀。
3.将改好清洗好的食材转至在电饭煲[电饭煲又称作电锅、电饭锅。]里,并加入[汉语词汇,读音jiā rù,意思是加上,搀进去。]清水。
4.电饭煲选择营养炖制。
5.煲好后加入细盐调味。
6.再加入少许枸杞点缀即可。
7.这样子一份毛豆萝卜汤就完成了。