原料:粳米[粳米是大米的一种,常见的主食。]、兔肉[兔肉包括家兔肉和野兔肉两种,家兔肉又称为菜兔肉。], 葱姜[葱辣姜汤治感冒。]末,盐,味精[味精是调味料的一种,主要成分为谷氨酸钠。]。
作法: 粳米洗净[洗净,汉语词语,指把衣物、器物清洗干净的意思。]沥水[沥水是一个汉语词汇,意思是积在地面上的雨水。], 兔肉洗净切成豆粒丁, 旺火[生旺火是中国北方地区的一种历史悠久的风俗习惯,主要以山西为主,河北、内蒙古等地也有庆祝。]上,加入[汉语词汇,读音jiā rù,意思是加上,搀进去。]粳米和清水,烧沸后加入兔肉,葱姜末,盐,改用小火熬,至肉熟米烂,调入味精即成。本品鲜嫩滑润[滑润,读音huá rùn,汉语词语,指物体表面滑溜、有光泽。],味美适口。爱美的 JJMM 们快快试试吧!!