材料:大米[大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。] 2/3 杯,燕麦[燕麦（拉丁学名：Avena sativa L.）为禾本科植物,《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。] 1 大勺[大勺dà sháo，汉语词汇，释义为烹饪用凹形薄壁锅。],清水 10 杯,雪菜[雪菜，学名：Brassica juncea var.](雪裡红 100 克,牛肉馅50 克,葱花姜末[姜末是一道美食。]少许[《少许》是一个汉语词汇，基本意思是许少、少数、短缺。]。
调料[调料是人们用来调制作食品等的辅助用品。] a:绍酒足饭饱[酒足饭饱，拼音jiǔ zú fàn bǎo，汉语成语，形容吃饱喝足。]酱油各 1/2 大勺子白糖 1 小勺[本词条内容尚未完善，欢迎各位编辑词条，贡献自己的专业知识！-xiaoshao],植物油[植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，广泛分布于自然界中，是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。] 1 大勺b:精盐味精各 1/4 小勺。
做法:
1.大米燕麦各泡好,雪菜切段。
2.炒锅烧执加入[汉语词汇，读音jiā rù，意思是加上，搀进去。]少许底油,炒肉馅至变色,用葱姜[葱辣姜汤治感冒。]爆香再加入调料 a 和雪菜炒入味。
3.铝锅中加入大米,燕麦清水煮沸转小火煮 1 小时,再下入炒好的肉末搅匀粥粘稠即可。