原料： 糯米 250 克、干莲子 150 克;
辅料[1.对产品生产起辅助作用的材料：许多轻工业生产需用的原料和～得靠农业供应。]：青梅 40 克、桃仁 40克、小枣[枣为鼠李科落叶灌木或小乔木植物枣树的成熟果实。] 50 克、瓜子仁 20 克、海棠脯 60 克、瓜条[瓜条是一个汉语词语，拼音是guā tiáo，意思是把冬瓜瓜肉切成条状，用糖腌制而成的食品。] 40 克、金糕[金糕又名京糕、山楂糕，是一道传统特色糕点。] 60 克、糖桂花[桂花是中国木犀属众多树木的习称，代表物种木犀（学名：Osmanthus fragrans (Thunb.) Lour.）：又名、岩桂，系木犀科常绿灌木或小乔木，质坚皮薄，叶长椭圆形面端尖，对生，经冬不-guihua] 40克、白糖 180 克、白葡萄乾 30 克。
做法：
1.糯米洗净[洗净，汉语词语，指把衣物、器物清洗干净的意思。]，入锅加水，用旺火煮至沸，在改用小火煮成粥。
2.小枣用温水浸泡 1 小时，洗净;干莲子去皮，挑去莲子心[莲子心，中药名。]，放入凉盆中，与小枣一同入笼蒸 30 分鐘。
3.青梅切成丝;桃仁用开水发开，剥去黄皮，切成小块;瓜条切成小片;瓜子仁用清水洗净沥干;海棠脯切成圆形薄片;白葡萄干用水浸泡后洗净沥干;金糕切成丁;加入白糖、水熬成糖水，加入糖桂花调成汁。
4.将製成的辅料在碗中粥面摆成环状图案，入冰箱冷却，食用时降糖桂花汁淋在上面即成。
特点：红黄绿[《红黄绿》是连载于起点中文网的言情类小说，作者是诗风01。]白等色相间成环，色彩绚丽，粥质软糯，甜润清凉，为炎夏清暑解乏佳食。