原料： 龙眼肉 10 枚，糯米[糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。] 100 克，白糖[白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。]少许，清水适量;
做法：
1.将龙眼肉去壳去核[又称脱核。]，冲洗乾净，切成小块。糯米淘洗乾净。
2.取锅放入清水、龙眼肉和糯米，先用旺火[生旺火是中国北方地区的一种历史悠久的风俗习惯，主要以山西为主，河北、内蒙古等地也有庆祝。]煮沸后，在改用小火煮至粥成，以白糖调味后进食。
功效： 养心安神，补脾止泻。适用于血虚心悸，失眠健忘，脾虚泄泻，体虚[中医将体质虚弱称体虚，把慢性疾病的虚弱称虚证，并将虚弱分为气虚、血虚、阴虚、阳虚四种类型，结合心、肝、脾、肺、肾五脏，则每一脏又有气、血、阴、阳虚弱的类型，如肺气虚、脾阳虚等等。]多汗，入夜盗汗，神经衰弱[神经衰弱（neurasthenia）在中国属于神经症的诊断之一。]，并为体质虚弱常用补养[补养，指靠饮食或药物来滋养身体。]强壮保健食品[保健食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适于特定人群食用，但不能治疗疾病。]。