原料： 赤小豆 50 克，生花生仁[花生仁是指去掉花生壳的那部分，事实上是花生的种子，整个的花生叫做果实，荚果。] 50 克，大枣[大枣又名红枣、干枣、枣子，起源于中国，在中国已有四千多年的种植历史，自古以来就被列为“五果”（桃、李、梅、杏、枣）之一。] 5 枚，粳米[粳米是大米的一种，常见的主食。] 100 克，砂糖少许，清水适量;
做法：
1.将赤小豆、花生仁分别淘洗[táo xǐ用清水或工厂废水冲洗污泥，以减少处理化学药品的需要量，并改进固体的沉淀或过滤特性，除去污泥过度的碱度。]乾净，用清水浸泡后捞出。大枣洗净，剔去枣核。粳米淘洗乾净。
2.取锅放入清水、赤小豆、花生仁、大枣、粳米，先用旺火[生旺火是中国北方地区的一种历史悠久的风俗习惯，主要以山西为主，河北、内蒙古等地也有庆祝。]煮沸后，在改用小火慢熬至粥成，以砂糖调味后进食。
功效： 补脾胃，益气血。适用于体质虚弱，营养不良[营养不良是一个描述健康状况的用语，由不适当或不足饮食所造成。]性水肿，脚气浮肿，产后乳少[乳少，病名。]。