白米[白米是稻米经过精制后的一种米。]、牛奶、黄油[黄油（Butter）是用牛奶加工出来的。]及砂糖营养丰富，适合 5 岁以上幼儿[幼儿，指1岁的孩子度过了婴儿期，进入了幼儿期。]食用，可防治营养不良[营养不良是一个描述健康状况的用语，由不适当或不足饮食所造成。]症。原料： 白米 100 克，砂糖 100 克，牛奶 300 克，黄油 10 克。製作： 把白米洗净，投入锅内加水[加水，将原来各水槽间的塑料软管换成钢管，在钢管和每个水槽正上方都安装一个防尘喷雾喷头，采用4个电磁阀供水，增大了供水量，使整套加水系统每个水槽出水口压力平衡。]适量，用旺火[生旺火是中国北方地区的一种历史悠久的风俗习惯，主要以山西为主，河北、内蒙古等地也有庆祝。]煮 20 分鐘，再加入牛奶、砂糖、黄油，煮到米烂即成。特点：软糯烂熟[烂熟，汉语词汇。]，味微甜，香甜可口。
