原料：栗子--5 个，海带清汤[清汤是一种江西风格的馄饨，是江西樟树市（原清江县）、新干县、南丰县、进贤县、婺源县及的湖北襄阳市的传统风味小吃，在江西省内十分盛行。]--1/2 杯。
制法
(1) 将栗子煮熟[ 此条目暂无内容，欢迎您参与编辑，享受分享知识的乐趣。]之后去皮[去皮是制浆造纸的术语，由于树皮（外皮）的纤维素含量很低，杂质很高，会降低蒸煮的效率，增加蒸煮药品的消耗。]，捣碎[捣碎 [malleate;pound to pieces]∶舂烂 ...]。
(2) 海带清汤煮沸后加栗子同煮。栗子可强肠胃[肠胃一般指消化系统的胃和小肠、大肠部分。]功能，有助于消化。婴儿腹泻[腹泻（diarrhea）是一种常见症状，俗称“拉肚子”，是指排便次数明显超过平日习惯的频率，粪质稀薄，水分增加，每日排便量超过200g，或含未消化食物或脓血、黏液。]时食用栗子，效果较好。