【做法】取胡桃肉[胡桃肉，核桃仁。] 10—15 个，捣碎[捣碎 [malleate;pound to pieces]∶舂烂 ...]，粳米[粳米是大米的一种，常见的主食。] 100 克，同煮成粥，可作晚餐或点心服食[服食：道教修炼方式。]。
【作用】本品具补肾、益肺、润肠之功效，适用于老年肾亏腰疼[腰疼是一种十分常见的病症，主要表现为腰脊或脊两旁部位的急性或慢性疼痛。]、腿脚软弱无力[软弱无力，读音为ruǎn ruò wú lì，成语，形容身体衰弱无气力。]、肺虚久咳、气短喘促、慢性便秘、病后[《病后》是宋代诗人苏辙创作的一首诗词。]衰弱，以及尿结石等症。