原料： 大米[大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。]麵 100 克，红枣[红枣，又名大枣，属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。] 20 克;
辅料： 白糖[白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。] 15 克;
做法：
1.红枣洗净，入锅加水[加水，将原来各水槽间的塑料软管换成钢管，在钢管和每个水槽正上方都安装一个防尘喷雾喷头，采用4个电磁阀供水，增大了供水量，使整套加水系统每个水槽出水口压力平衡。]上火煮沸，捞出红枣，弃苦汤，另加清水将红枣煮烂。
2.大米麵(或小米麵)加水调成煳，入枣汤中，边搅边加[词语信息词语边加 拼音biānjiā 注音ㄅㄧㄢㄐㄧㄚ 引证解释见“边笳”。]，搅匀后，用小火焖约 10 分鐘。
3.食用[食用，意思是可作人的食物的。]时加入白糖调匀[调匀，指均匀地调和。]。特点： 甜香[甜香，读音是tiánxiāng，汉语词汇，解释为甘美芳香的气味。]可口，营养丰富，具有补血作用，是老幼食用的佳品。