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桂圆糯米粥的做法窍门

  原料: 圆糯米[糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。] 80 克,桂圆[桂圆亦称龙眼,是一种水果。] 80 克,白糖 80 克。

糯米桂圆粥的做法及介绍

  做法:

  1、圆糯米洗净。汤锅[汤锅,指屠宰场用的煺毛的大锅;也指屠宰场。]中加入[汉语词汇,读音jiā rù,意思是加上,搀进去。] 600 毫升水煮开。

  2、加入糯米和桂圆肉[桂圆肉是无患子科植物龙眼的假种皮。]煮到变成粥,加糖[加糖Plustime是一个技能共享平台,致力于寻找城市中有技能的达人并分享给更多的人。]即可。

  美食菜谱[菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。]网小贴士[源与英语谐音"small tips",大意为小知识或者作为补充说明时使用。]:

  1、糯米可以先加水浸泡着,煮时比较节省时间。

  2、快起锅[起锅,读音qǐ guō,汉语词语,指把炒煮好的食物从锅子里盛起来;谓准备炊具上灶。]时要[时要,是汉语词汇,读音是shí yào,出自《后汉书·崔寔传》。]不时地搅拌,免得糯米粘锅。

  特色:

  功效:养心安神,健脾补血。