原料： 大米[大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。] 100 克;
辅料[1.对产品生产起辅助作用的材料：许多轻工业生产需用的原料和～得靠农业供应。]： 生姜 50 克;
做法：
1.生姜洗净[洗净，汉语词语，指把衣物、器物清洗干净的意思。]切碎;大米洗净去处杂质，入锅炒熟。
2.生姜、炒米[炒米，蒙语叫做“蒙古勒阿木”，就是蒙古米的意思。]加水入锅同煮为粥。
特点： 温中[温中，读音wēn zhōng ，汉语词语，解释为中医学名词。]祛寒，下气。对外感风寒、鼻寒流涕或胃寒[胃寒，为中医名词术语。]呕吐、食欲不振[定义食欲不振是指进食的欲望降低。]等有食疗作用。