材料:南瓜 80 克、米 40 克、洋葱[洋葱,为2年生草本植物。] 30 克、鸡肉[鸡肉(chicken),指鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。] 40 克、牛奶 400 毫升
药材:天麻[天麻(学名:Gastrodia elata Bl.)是兰科、天麻属腐生草本植物。] 10 克。调味料[调味料,也称佐料,是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分。] 盐少许[《少许》是一个汉语词汇,基本意思是许少、少数、短缺。]、胡椒粉[胡椒粉(hú jiāo fěn),亦称古月粉,由热带植物胡椒树的果实碾压而成,主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国,中国广东省、海南岛也有生产。]少许、奶油少许
做法
1. 锅中放入100 毫升的水,将天麻煮 10 分钟,去渣取汁备用。
2. 南瓜去皮切成丁状;洋葱、鸡肉亦切丁、备用。
3. 锅中放入奶油,将洋葱、鸡肉略炒过,放入洗净的米,用小火煮 20 分钟。
4. 将作法 3 加入南瓜、牛奶、作法 1 煮 10 分钟即可。
5. 最后用盐、胡椒粉调味便可起锅。 功效 补中[[明]僧人。]益气、镇定安神 南瓜性温、味甘,补中益气,有增加体力的作用,含有丰富的营养成分,特别是胡萝卜素含量是瓜类之冠;天麻性温、味辛,有镇静、增加脑迴圈的作用,再配合牛奶,有镇定安神的作用。南瓜不宜吃太多,否则会导致腹胀。服用注意事项[办理信用卡时需要注意的方面。]/腹泻忌服 服用周数或天数/供早餐食用,连续服 1 周。