【主料】:燕麦[燕麦(拉丁学名:Avena sativa L.)为禾本科植物,《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。] 30 克,大米[大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。] 50 克,小南瓜 1 个 。
【辅料】:葱花[葱花是切碎的葱,作调味用。]、盐适量 。
【制作方法】
1.南瓜洗净[洗净,汉语词语,指把衣物、器物清洗干净的意思。],削皮[削皮,即用刀斜切皮。],切成小块;大米洗净,用清水浸泡半小时[深圳市半小时网络科技有限公司,专注移动互联网o2o(Online to Offline)领域,基于生活服务行业,让消费者体验快速便捷的预订生活服务,为商家提高服务效率,打造服务标准化,高效化。]。
2.锅置火上,将大米放入锅中,加水 500 克,大火煮沸后换小火[小火,无焰的火。]煮 20 分钟[分钟表示时间长度的词语,一分钟等于60秒。];然后放入南瓜块,小火煮 10 分钟;再加入[汉语词汇,读音jiā rù,意思是加上,搀进去。]燕麦,继续用小火煮 10 分钟。
3.熄火后,加入盐、葱花等调料。