清香[清香，词语，其意是指淡淡的香味-qingxiang]荷叶[荷叶，又称莲花茎、莲茎。]粥
所需材料：荷叶2张、糯米[糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。]20克、大米[大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。]60克、莲子[莲子，中药名。]16个、枸杞[枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。]20个、冰糖[冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，是由蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖，有单晶体和多晶体两种，呈透明或半透明状。]适量。
清香荷叶粥做法步骤详解：
1、将1张荷叶洗净焯水。
2、将荷叶切小，加入[汉语词汇，读音jiā rù，意思是加上，搀进去。]1升水煮荷叶5分钟[分钟表示时间长度的词语，一分钟等于60秒。]后将将荷叶捞出。
3、锅中加入大米、糯米、莲子煮大火烧开后文火[文火，中药学名词，是指熬药时的火小而缓。]煮30分钟。
4、将1张荷叶盖在锅上，继续文火焖煮10分钟后加入冰糖、枸杞再煮2分钟。
5、揭开荷叶，盛入碗中即可享用。