薏米[薏米又称薏（yì）仁（拉丁SemenCoicis英文名CoixSeed）或薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米、起实、薏珠子、回回米、米仁、六谷子。]红豆粥
所需材料：薏米半小碗、红豆半小碗、红枣[红枣，又名大枣，属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。]四颗、冰糖[冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，是由蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖，有单晶体和多晶体两种，呈透明或半透明状。]适量[适量，指数量适宜；适当的数量。]。
薏米红豆粥做法步骤详解：
1、准备好所需材料。
2、薏米红豆洗净，提前一晚上泡发。
3、倒入高压锅[高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具。]，放入适量的水，并放入红枣，红枣不需泡发。
4、盖上盖子，大火压上气，中火压二十五分钟，关火。
5、待减压阀[减压阀是通过调节，将进口压力减至某一需要的出口压力，并依靠介质本身的能量，使出口压力自动保持稳定的阀门。]落下，放入冰糖，开火煮至冰箱溶化，即可开吃了。