怎么做油辣椒干[辣椒干又名牛角椒，宁化名产。]拌面[拌面，起源于福建福州、沙县等地。]好吃?学做油辣椒干拌面需要哪些食材?做菜网小编为您提供油辣椒干拌面的家常做法[基本解释1.处理事情方法。]，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的油辣椒干拌面。
油辣椒干拌面的主料：
芝麻油(1勺)、辣椒油(1勺)、面条[面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。](适量)。
油辣椒干拌面的调料：
盐(少许[《少许》是一个汉语词汇，基本意思是许少、少数、短缺。])、蚝油[蚝油是用蚝（牡蛎）熬制而成的调味料。](少许)、酱油(少许)。
做油辣椒干拌面所需厨具：煮锅。
油辣椒干拌面的做法：
1.烧开一锅水。
2.开水里放一勺盐。
3.然后[然后，副词，用于顺承复句的后一分句的句首，或一段的开头，接着要干什么或接着发生另一件事：先要干这件事，~然后再干那件事。]水里下面条煮熟。
4.捞出面条放入凉开水过一下。
5.然后从水里捞出来，这样面不会粘连在一起。
6.然后放生抽、芝麻油、蚝油和盐调味。
7.加入辣椒油，搅拌均匀。