怎么做西红柿木耳[木耳又名黑木耳、云耳、桑耳、松耳、中国黑真菌。]鸡蛋[鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。]面好吃?学做西红柿木耳鸡蛋面需要哪些食材[食材指制作食物时所需要使用的原料，如黄瓜，白菜，牛肉，桂圆·.....食材可根据不同的特性分成不同的类别。]?做菜网小编为您提供西红柿木耳鸡蛋面的家常做法，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的西红柿木耳鸡蛋面。
西红柿木耳鸡蛋面的主料：
木耳(适量[适量，指数量适宜；适当的数量。])、西红柿(2个)、手工挂面(适量)、鸡蛋(1个)。
西红柿木耳鸡蛋面的调料：
葱末(适量)、食盐(适量)、花椒粉[花椒粉是一种用花椒制成的香料。](少许[《少许》是一个汉语词汇，基本意思是许少、少数、短缺。])、五香粉[五香粉是将超过5种的香料研磨成粉状混合一起，常使用在煎、炸前涂抹在鸡、鸭肉类上，也可与细盐混合做沾料之用。](少许)、生抽[生抽是酱油的一种，是以大豆或黑豆、面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成的，颜色比较淡并且呈红褐色。](少许)。
做西红柿木耳鸡蛋面所需厨具：煮锅。
西红柿木耳鸡蛋面的做法：
1.准备好食材。
2.西红柿切块、葱花切末、木耳撕小块、鸡蛋打散。(如果时间宽裕，可用开水烫去西红柿皮)
3.锅中放油，将鸡蛋入锅炒熟。
4.鸡蛋在锅中用铲子或勺子剁成块儿。口感更好。
5.锅中放少许油，将葱末入锅翻炒。
6.随后倒入西红柿。
7.翻炒片刻后，加入适量生抽、食盐、五香粉、花椒粉。并加入水焖煮。(为保持食物**，调料的量不要放太多，适量提味即可)
8.加入木耳和鸡蛋，一起焖煮。西红柿煮烂，汤汁更入味也更浓香。
9.小锅中烧开水，水烧开后放入挂面。
10.面煮好后捞入碗中。
11.浇上做好的西红柿木耳鸡蛋，美味爽口的一碗面就做好啦!