今天做菜网给各位分享芹菜酱做法大全家常做法大全的知识，其中也会对芹菜叶鸡蛋酱最正宗的做法 芹菜叶鸡蛋酱怎样做(芹菜鸡蛋酱怎么做)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
芹菜叶鸡蛋酱最正宗的做法 芹菜叶鸡蛋酱怎样做
材料芹菜叶，鸡蛋，黄瓜，辣椒，豆瓣酱
做法
1、芹菜叶用水焯好，泡上；
2、黄瓜、辣椒切颗粒，鸡蛋打散，豆瓣酱用水稀释；
3、油锅里下蒜片、姜末炒香，加入鸡蛋炒开；
4、然后放入黄瓜、辣椒炒1分钟，下豆瓣酱，稍微放一点盐，出锅。
芹菜的做法有哪些
素炒香菇西芹原料：西芹、香菇、胡萝卜制作方法：1、西芹洗净，像摘豆角一样撕掉西芹外表面的老筋，虽然有点麻烦，但为了口感也只好如此了。2、干香菇提前用冷水泡发，切丝；胡萝卜去皮切片；西芹斜切成段。3、热锅凉油，先放入香菇和胡萝卜炒香，再放入西芹，翻炒2分钟，调入盐即可起锅。西芹素炒千张主料千张、西芹、胡萝卜制作1、西芹洗净，切段。千张冲洗一下，切宽条，用热水焯一下，沥净水份备用。2、胡萝卜切丁，起油锅放入翻炒。3、下西芹和少许盐，翻炒片刻。4、下千张，滴少许生抽和蘑菇精，炒匀即可。西芹百合主料：西芹辅料：百合、胡萝卜调料：植物油、食盐做法：1.将芹菜拉去背上的丝，如果容易拉断，说明芹菜很嫩；2.将芹菜焯水，然后将芹菜切成小块，将所有的材料处理切小块；3.将锅烧热，先入胡萝卜炒半分钟；4.然后倒入芹菜与百合翻炒一分钟，加盐翻炒几下就可以出锅了。西芹藕条西芹炒花生蛋白片食材：花生蛋白片15片，西芹3片，红色菜椒1个调味：生粉，生抽，盐，植物油步骤1.蛋白片用清水泡发（3分钟），西芹清洗改刀，备用。2.用一点油或炸，或煎，或炒一下蛋白片。3.蔬菜想有翠绿的色泽，清甜的口感，就使用焯水来处理。煮沸清水，加一点儿盐，把西芹“烫”一下。4.使用筛子，过滤掉水份。5.所有材料入锅，加点儿油，盐，生抽快速大火翻炒一分钟。6.生粉由玉米淀粉做成，勾芡的作用是使菜汁稠浓，改善菜肴的色泽和味道。通过勾芡，让调味品依附原料表面，从而达到光泽，滑润，柔嫩，鲜味的效果。对于素菜，尤为重要。西芹炒“肉片”，象不象？！营养不比肉制品差！小贴士：选择素食，让我们的厨房更纯净吧_西芹拌黑木耳主料：西芹、黑木耳调料：酱油、香醋、香油、蜂蜜1.黑木耳冷水泡发，漂洗干净，摘去根部；2.西芹洗净掰开，取一根，左手按住，右手持刨刀按着刮去表面一层老茎；3.锅中水烧开水，放入西芹焯水，大约一两分钟即可，捞出立即浸入冰水；4.焯西芹的水烧开，把黑木耳放入煮两三分钟，捞出浸入冰水；5.黑木耳凉透，取出撕成小朵，沥干水份备用；6.西芹捞出沥干水份，斜切成小段；7.处理好的黑木耳和西芹放入大盆中；8.酱油、香醋各1.5匙，香油、各1小匙，蜂蜜半匙拌匀成调味汁；9.把调味汁倒入大盆中，拌匀即可。编后语：您喜欢什么素菜？对我们有何建议？吃素几年了？吃素前后身心发生了什么变化？您家有素宝宝吗？可在下方发表评论，欢迎点击关注，每日持续更新，愿更多人加入素食之旅，阿弥陀佛！芹菜炸酱面的做法，芹菜炸酱面怎么做好吃，芹菜
用料主料
五花肉100g
芹菜200g
调料
食盐
适量
淀粉
适量
豆瓣酱
适量
调和油
适量
红尖椒
适量
五香粉
适量
芹菜肉炸酱面的做法
1.把所有材料准备好，五花肉，芹菜，青红椒剁碎
2.先把五花肉在油锅中炒一下
3.加入青红椒，酱油
4.加入芹菜，豆瓣酱，盐，五香粉继续翻炒
5.少加一点水
6.水开后，勾芡,把做好的菜浇到面条上就行了
咸芹菜的做法
韭花炒肉的做法步骤图，韭花炒肉怎么做好吃
韭花炒肉的做法 韭花切寸段，红辣椒圈、蒜末备用；牛肉切丝（或五花肉），用酱油、料酒、胡椒粉腌制10分钟。腌制后的牛肉，热锅凉油快速翻炒至稍微变色，盛出待用。锅内倒入少许油，加热后入蒜末、豆豉、辣椒圈炒香，加入韭菜花炒至断生，再倒入牛肉翻炒片刻，加入少许盐或生抽调味，即可起锅装盘。（此过程不宜过长，以免韭菜花疲软而牛肉太老影响口感）韭花脆嫩，牛肉鲜香，入口微辣，一层清香一层饱满。芹菜怎么腌制咸菜
这道腌制芹菜有点类似于泡菜，但是做法更加简单，赶快动起手来哦。做法，芹菜炒肥肠怎么做好吃，芹菜炒肥肠的家常做法
芹菜酱是什么
是一种调料。主料：芹菜5000克；调料：酱油500克。酱芹菜的营养成分：能量1015千卡、蛋白质68克、脂肪5.5克、碳水化合物245.5克、叶酸1430微克、膳食纤维71克、维生素A500微克、胡萝卜素3000微克、硫胺素0.75毫克、核黄素4.65毫克、烟酸28.5毫克、维生素C600毫克、维生素E110.5毫克、钙2730毫克、磷3520毫克、钾9385毫克、钠32475毫克、碘47微克、镁1280毫克、铁83毫克、锌28.85毫克、硒30.45微克、铜4.8毫克、锰14.05毫克。扩展资料：芹菜的营养价值丰富，特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用；芹菜汁有降血糖作用；经常吃些芹菜，可以中和尿酸及体内的酸性物质，对预防痛风有较好效果；芹菜对于血管硬化，神经衰弱患者亦有辅助治疗作用；芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的作用；芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，是缺铁性贫血患者的佳蔬；芹菜有平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效；芹菜含有锌元素，是一种性功能食品，能促进人的性兴奋，西方称之为“夫妻菜”。常吃芹菜能减少男性**的数量，可能对避孕有所帮助。参考资料：百度百科——酱芹菜百度百科——芹菜（伞形科植物）