今天做菜网给各位分享油豆腐抄肉的做法大全集的知识,其中也会对油豆腐炒肉丝的家常做法大全怎么做好吃视(油豆腐炒肉怎么炒好吃又简单)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
油豆腐炒**的家常做法大全怎么做好吃视
前言平淡的家庭,平淡的生活,平淡的家常菜。过生活吧!平平淡淡才最真。家常油豆腐炒瘦肉,做法简单适合新学做菜的妹妹。肉片焖油豆腐的做法,肉片焖油豆腐怎么做好吃
食材主料油豆腐350克肉片200克辅料油适量盐适量葱段适量剁椒适量步骤1.油豆腐用手撕成两半,葱切段。2.肉片腌渍十五分钟左右。3.起油锅,爆香,炒肉片。装好备用4.另起油锅,爆香。放入清入适量。放盐调味5.水开放入油豆腐6.可以用盖子焖一下,焖干水。7.倒入炒好的肉末。8.倒入葱段、剁椒。加酱油一起充分翻炒入味。9.装盘OK。油豆腐炒肉怎么做好吃
用料主料
油豆腐300克
猪肉200克
辅料
蚝油
30毫升
酱油
10毫升
老抽
2滴
盐
适量
火麻油
10毫升
油豆腐炒肉的做法
1.
准备好油豆腐,最好选用比较干煸的油豆腐,而不是气泡那种油果类型的油豆腐
2.
猪肉切片,放1勺盐腌制20分钟
3.
倒少量亦舒堂火麻油,润锅
4.
倒猪肉进锅,再加入酱油和老抽翻炒至半熟
5.
猪肉半熟后,调至中火,倒入油豆腐,并放入蚝油,翻炒至熟透,再放半勺盐即可出锅
烹饪技巧
油豆腐相对于其他豆制品不易消化,经常消化不良、胃肠功能较弱的人慎食。
怎么做油豆腐炒肉,要最简单的方法
材料:油豆腐120克,瘦肉100克,小葱适量 制作方法:将油豆腐切开(煮的时候豆腐容易入味)瘦肉切片,加入适量的盐,胡椒粉,酱油,生粉,鸡精搅拌均匀,腌制10分钟,小葱切段 在锅内放入小许油,开火至油温50度左右,将腌好的瘦肉放到锅中翻炒到8成熟,倒入切好的油豆腐继续翻炒,加入适量的水,焖烧至水微干,加入适量的盐调味,再将小葱放入锅中翻炒数下,即可起锅。采纳哦怎么做油豆腐炒肉,要最简单的方法
材料:油豆腐120克,瘦肉100克,小葱适量 制作方法:将油豆腐切开(煮的时候豆腐容易入味)瘦肉切片,加入适量的盐,胡椒粉,酱油,生粉,鸡精搅拌均匀,腌制10分钟,小葱切段 在锅内放入小许油,开火至油温50度左右,将腌好的瘦肉放到锅中翻炒到8成熟,倒入切好的油豆腐继续翻炒,加入适量的水,焖烧至水微干,加入适量的盐调味,再将小葱放入锅中翻炒数下,即可起锅。采纳哦油豆腐炒肉怎样做好吃
主料油豆腐 ** 肥肉 辅料葱姜蒜 干红辣椒 花椒 十三香 盐 生抽 油豆腐炒肉的做法步骤1. 油豆腐切片(厚的话切成3片)。过水煮至软榻,油豆腐很吸水,我喜欢吃软一些嫩一些的,所以每次会多煮一会儿。2. 肥肉部分切小,用油煸炒,放入姜,干红辣椒,花椒,**翻炒,七八分熟时放入油豆腐,葱和蒜,翻炒。3. 放少许盐,生抽,十三香填点儿开水稍微炖一下出锅即可。小贴士炖的时候最后要留有小部分汤汁,油豆腐吸水,所以沾着汤,就着肉才好吃!其实做了2次味道都差了点儿意思,不知道是不是肥肉用的不够多还是什么,就是不够香。欢迎大家多交流,共同进步!猪肉和油豆腐怎么做好
油豆腐,汉族传统名菜,北方称之为豆腐泡,是豆腐的炸制食品,主要原料为黄豆,经磨浆、压坯、油炸等多道工序制作而成,体积约八立方厘米,既可做蒸、炒、炖之主菜,又可为各种肉食的配料,其色泽金黄,内如丝肉,细致绵空,富有弹性,含优质蛋白、多种氨基酸、铁、钙等,是荤宴素席兼用的佳品。主料猪肉 100g 油豆腐 150g葱 1根辅料油 2勺 盐 1勺酱油 2勺蚝油 1勺1.把买回来的食材准备好,切好备用2.然后下入油豆腐3.放适量的水,盐和油,焖一下4.然后下入猪肉煮熟,后放入蚝油5.出锅前撒上葱花油豆腐炒肉怎么样好吃
用料主料
油豆腐300克
猪肉200克
辅料
蚝油
30毫升
酱油
10毫升
老抽
2滴
盐
适量
火麻油
10毫升
油豆腐炒肉的做法
1.
准备好油豆腐,最好选用比较干煸的油豆腐,而不是气泡那种油果类型的油豆腐
2.
猪肉切片,放1勺盐腌制20分钟
3.
倒少量亦舒堂火麻油,润锅
4.
倒猪肉进锅,再加入酱油和老抽翻炒至半熟
5.
猪肉半熟后,调至中火,倒入油豆腐,并放入蚝油,翻炒至熟透,再放半勺盐即可出锅