今天做菜网给各位分享白木耳汤什么烧好吃的知识,其中也会对新鲜银耳怎么吃的做法(新鲜银耳 做法)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
新鲜银耳怎么吃的做法
银耳汤该怎么做才好吃
银耳莲子汤怎么煮粘稠 银耳莲子汤怎么做窍门
银耳莲子汤的制作材料:主料:银耳,莲子,枣子,枸杞,冰糖各适量。
教您银耳莲子汤怎么做,如何做银耳莲子汤才好吃
1、银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。
2、莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好。
3、汤锅放清水,水要一次放够,要留出蒸发的余地,煮的过程中间不可加水。
4、将银耳、冰糖(三两左右)放入冷水中,开火,加热,煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也许不断搅锅。
5、莲子易熟稍后放入。
6、开锅后继续熬煮,直到银耳胶化,汤粘稠即可。
功效:
滋阴润肺,补睥安神。适用于心烦失眠,干咳痰少,口干咽干,食少乏力等症。
健康人食之能消除疲劳,促进食欲、增强体质。
排骨银耳汤的做法
1.备好食材,银耳事先泡发2小时。2.排骨冷水入锅,加少许料酒和2片生姜,焯水。3.排骨捞出清洗备用。4.排骨生姜入锅快速翻炒片刻,不加油,炖出的汤汁就不会很油腻了。5.加3、4勺料酒,焖2分钟。6.放银耳和两大碗清水,大火烧开5分钟,转中小火炖15分钟,出锅前加盐调味。7.枸杞点缀,银耳排骨汤完成。新鲜的银耳怎么煮?
银耳怎么煮才能出胶多?教你几个小技巧,很实用,学到就是赚到!银耳红枣甜汤怎么做如何做好吃
主料红枣8粒 银耳30g
桂圆8粒 冰糖40g
枸杞10g 干桂花5g
红枣银耳甜汤的做法步骤
1. 红枣和银耳用凉水泡发半个小时。
2. 桂圆枸杞用凉水泡十分钟,沥干水分备用。
3. 红枣对半切开去核。
4. 所有食材放入电压力锅,倒入两碗清水和40g冰糖。
5. 选择煲汤键,等待烹煮完成即可。
6. 最后撒上少许干桂花,清香怡人,滋补美味!
白木耳怎么做才好吃
白木耳怎么做好吃1、白木耳凉拌特别好吃,在做凉拌白木耳的时候需要提前把白木耳放在清水中浸泡,等它泡发以后再把它撕成小短,用清水洗净,然后放在干净的大碗中,准备适量的香菜,洗净以后切成段状。2、准备一头大蒜,把它去皮以后剁成蒜末,再准备适量生抽,香醋,白糖和麻油以及少量食用盐,把所有调味料放在一个碗中调匀调成料汁,直接浇在白木耳上,要用干净筷子把它们调匀,这时就能得到好吃的凉拌白木耳。 银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。不过,制作银耳也是有一定的技巧的。我们这就来了解一下银耳怎么做好吃吧!1、银耳宜用开水泡发,泡发后应去掉未发开的部分,特别是那些呈淡黄色的东西;2、银耳主要用来做甜菜,以汤菜为主;冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高;3、银耳是一种含粗纤维的减肥食品,配合丰胸效果显著的木瓜同炖,可谓是“美容美体佳品”;4、选用偏黄一些的银耳口感较好,炖好的甜品放入冰箱冰镇后饮用,味道更佳;银耳莲子汤怎么做才好吃