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大骨头汤炖莲藕的做法

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大骨头汤炖莲藕的做法

大骨头汤炖莲藕的做法

祛湿,营养丰富

拌莲藕怎么做好吃

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猪筒骨莲藕汤的做法

经典广东汤水 美味莲藕猪骨汤

瓦罐莲藕大骨汤的家常做法怎么做好吃

瓦罐莲藕大骨汤 所需材料
土猪大骨
620克
洪湖莲藕
500克
红皮花生
适量
生姜
五片
白胡椒
少许

适量
瓦罐莲藕大骨汤做法步骤详解
【瓦罐莲藕大骨汤】1五丰土猪大骨【瓦罐莲藕大骨汤】2洪湖莲藕【瓦罐莲藕大骨汤】3红皮花生【瓦罐莲藕大骨汤】4备姜片及少许白胡椒粒【瓦罐莲藕大骨汤】5锅烧开水后、放入猪大骨灼出脏血水。捞出冲洗干净、沥干水份备用。【瓦罐莲藕大骨汤】6莲藕泡一会清水、洗掉淤泥、去节、用小刀或削皮刀刮去外皮。切块【瓦罐莲藕大骨汤】7花生剥壳【瓦罐莲藕大骨汤】8取一大砂锅,于次放入猪大骨、莲藕、花生、姜片及白胡椒粒。加入适量的开水。盖上锅盖大火煮沸转小火煲约2.5小时。【瓦罐莲藕大骨汤】9加入适量的盐调味

鲜藕炖排骨的做法大全

材料猪排骨500克,莲藕750克,精盐10克,胡椒粉3克,葱段10克,姜片7克做法1、猪排骨洗净,剁成4厘米长的块。2、莲藕择洗干净,刮去皮,放在案板上,用力拍破,切成同排骨同样大小的块。3、高压锅中倒入适量开水,放入猪排骨、莲藕,放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉,盖上锅盖,放在旺火上烧开后,转用文火炖20分钟后即可上桌。莲藕炖排骨材料排骨七两,莲藕两节,盐少许,白醋少许,鸡精少许做法1.排骨切件洗净焯去血水,莲藕去皮洗净切滚刀块加1.5升纯净水、少许白醋电高压锅炖45分钟2.喝前加少许盐、少许鸡精再盖上盖焖会儿,喝时再打开盖即可鱿鱼藕炖排骨材料1。小鱿鱼干一包,我用的小鱿鱼,泡15分钟软了去掉背后的小软骨就可以了,如果是大鱿鱼,要泡时间长,因为要切块,2。蚝油,我用李锦计旧装特级蚝油,这是我用过的耗油中最好的一种3。红酒,这个菜最后眼色重,用红酒调味,颜色也比较好做法1。排骨2磅沸水中沸至泡沫出,倒出。藕1磅,小鱿鱼一袋。2。砂锅中倒入油,5成左右油温倒入姜块,翻炒,加入排骨,翻炒,排骨过油后,加入蚝油,酱油(我用万字牌酱油),红酒,翻炒,加入藕块,泡好的小鱿鱼滤干水放入烧锅中,翻炒,加沸水一碗,盖好砂锅,开锅后中小火炖一个小时40分钟,加入,蒜块,再炖10分钟,加入整颗葱,香菜若干,盖锅关火,闷5分钟即可。建议一定要用砂锅做,容易炖烂。【33厨房】香炸藕片+莲藕排骨汤材料"莲藕 1-2节","虾仁 6两","肥肉 2两","葱段 适量","葱花 少许","姜 1块","香菜 少许","葱姜水 适量","排骨 1又1/2斤","太白粉 适量","酒 适量","盐 1/3小匙","胡椒粉 少许","酱油 3大匙","醇米霖 1大匙"做法将莲藕削皮后去掉藕结后切薄片,泡入盐水中略泡。再将藕结切小块丢进滚水锅中,与排骨、酒一起滚煮。将虾仁用刀背拍扁后按压成为虾泥,加入肥肉中拌匀剁细,再加葱末、盐、胡椒粉、太白粉搅拌、加入葱姜水拌匀至吸收水份成为虾泥馅料取一片莲藕,放入虾泥馅料后铺平,放上莲藕,包成一个藕夹,外表并轻拍上太白粉,放入160度的油锅中,大火炸至两面金黄后盛盘,撒上香菜即可。莲藕汤则加盐调味。莲藕排骨汤材料排骨200克,莲藕1节,生姜2片,料酒1汤匙,花椒粒,盐做法1、排骨在沸水中焯一下,捞出。2、莲藕切成小块。中小火炖约1小时。3、放入排骨,烧开后撇去浮沫。4、放入料酒、花椒、姜片,改小火炖1小时。5、放盐,继续炖到排骨熟即可。

莲藕炖骨头汤怎么做

隔水炖山药排骨汤怎么做

用料 排骨 500克淮山药 300克枸杞 适量姜 3片盐 适量大料 一个步骤 1山药去皮,切成段。排骨焯水,备用。步骤 2排骨山药放入炖盅内胆,加入姜和大料,再加入适量清水。步骤 3选择“炖汤”功能键,炖煮3小时,后半小时加入适量盐和枸杞即可。步骤 4是不是很简单,可以享用美食了!

莲藕骨头汤怎么煲好喝

煲莲藕骨头汤,首先把骨头清洗干净后放入清水中浸泡十五分钟左右,去除血水。把莲藕洗干净后切成滚刀块备用。然后把骨头放入锅中,加适量清水,料酒和姜片焯水五分钟,捞出冲洗干净后放入砂锅中,倒入适量的清水,大火烧开后转小火炖半个小时左右,把莲藕放入砂锅中,烧开后转小火再炖一个小时,加入适量的食盐,搅拌均匀即可食用。