水豆腐[一种说法是，水豆腐就是新鲜成型的豆腐，以为其含水众多而称其为水豆腐，又白又嫩。]4块、花迆鱼1包、低筋粉[低筋面粉：又叫薄力粉，cake flour，蛋白质含量6.5-9.5%，可以用按照质量比四份中筋面粉加一份玉米淀粉（其它淀粉也可以）混合配成。]50克是、蛋1个。迆鱼1包包、姜5片、水3克是、海苔丝少量、箩卜泥少量、葱段少量。生抽1汤勺、糖2分之1汤勺、鸡精少量、七味辣椒面[辣椒面是一道美食，主要食材是干辣椒，熟芝麻、花椒、八角、桂皮、小茴香等。]2汤匙
制做
1、将4块水豆腐切割成16一小块，先沾上小麦面粉，再放进打撒的蛋汁内沾匀称，*终沾上花迆鱼，预留。
2、起油锅至8分热，入做法1，炸呈橙**即捞出，放置容器中。
3、把生姜片、迆鱼、水、生抽、糖、鸡精全下锅煮滚后，沥掉姜与迆鱼，预留。
4、箩卜泥拌入七味辣椒面，与海苔丝、葱段一同放到法2上，随后再淋上做法3即成。
“销售市场一些炸豆腐[炸豆腐是由豆腐为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。]卖，表皮发黄，里边還是嫩嫩，我觉得十分美味。家中小MM也非常喜欢吃豆腐，因此常常会买一些水豆腐给他们吃，此次买的这一炸豆腐她就非常喜欢。”
标识：咸香炸廿分鐘一般干锅菜
主要材料
炸豆腐(适当)猪瘦肉(适当)
调味品
蒜头(适当)生抽酱油(适当)葱(适当)盐(适当)大蒜(适当)
厨房用品[厨房用品种类繁多，生活必备，且不能缺少。]
炒菜锅[炒菜锅，是现在科技产品，新一代微电脑操控智能烹饪设备，自动炒菜锅的主要特点是方便，简单的操作，无油烟。]
1将生猪肉切条。
2将水豆腐准备好。
3将水豆腐切块状。
4起油锅，进行爆香蒜头，大蒜，下**高跟鞋炒出香味。
5添加炸豆腐。
6加上适当的水，盐，生抽酱油稍煮一会。
7待生猪肉煮开后，添加葱段，炒匀称,随后摆盘就可以了。
能让我们掌握来到炸豆腐的做法大全，味儿不仅是十分的好，并且遭受众多小伙伴们的欢迎，尤其是在日常生活之中大伙儿能够多吃一些豆腐豆腐之中带有的营养成分成份十分的高，非常是蛋白。