今天做菜网给各位分享如何制作辣子土豆虾的知识，其中也会对土豆片炒虾的做法步骤图，土豆片炒虾怎么做(虾炒土豆的做法大全家常窍门)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
土豆片炒虾的做法步骤图，土豆片炒虾怎么做
用料主料
虾200克
土豆300克
调料
色拉油适量
食盐适量
蒜适量
干辣椒适量
生抽适量
泡椒适量
水适量
土豆片炒虾的做法
当时做这道菜也纯属无意混搭，那天中午热的不行，翻了冰箱发现最快手好做的菜就是虾，但是量有些少要加些配菜才好，翻了下家里除了小土豆外没有别的配菜，土豆片炒虾这样的菜在脑海里闪过，结果就是这道菜现在成为我家餐桌上的抢手菜，每次做好就连汤汁都被抢的一滴不剩啊，泡饭超好吃。
1.将虾去泥肠收拾干净
2.小土豆去皮
3.将小土豆切成片
4.蒜剁成蒜蓉
5.锅内倒油后放入红椒，泡椒，蒜爆香，倒入生抽
6.放入土豆片翻炒
7.再将虾放入一起炒
8.加少许水将食材烧熟放少许食盐调味即可
烹饪技巧
1、没有小土豆也可用普通的土豆替代；
2、蒜和辣椒是这道菜必不可少的调料；
3、最后放少许水可以让汤汁更丰富，汤汁用来泡饭超美味
大虾炖土豆怎么做好吃
什么地方可以学干锅香辣虾的做法
材料材料：南极虾、芹菜、胡萝卜、莴笋、葱、姜、蒜、香叶、香菜调味料：李锦记风味香辣酱、豆瓣酱、豆豉、辣椒油、鸡精、糖做法做法：1、南极虾去虾芒，从头、身连接处下剪刀，将外壳剪开至尾部，抽掉虾线后，再用小刀沿剪开的部位将虾肉剖开一半以便入味2、莴笋去皮，胡萝卜去皮，芹菜洗净，全部切寸段，葱切寸段，姜蒜切片3、将香辣酱、豆瓣酱、豆豉分别剁碎4、锅内放小半锅油、非常热时，下入虾大火爆至外表发白，用漏勺捞起备用5、锅内留少许油，小火将葱、姜、蒜爆出香味后，放入香辣酱、豆瓣酱、豆豉、香叶，煸出红油后，调入辣椒油、鸡精、糖6、往做法（五）中放入胡萝卜、莴笋、芹菜，改中火，放入虾，翻炒均匀使所有料汁都附在虾上即可7、起锅后撒上香菜土豆炒虾的做法
怎么做好吃，土豆番茄炒虾仁的家常做法
[土豆番茄炒虾仁]:一说到做虾，口水就流下来了，虾仁就是把虾的外皮去掉，营养价值极高，比鱼，肉，鸡蛋的营养还高几十倍呢。本来虾仁的味道就是新鲜美味，但是我们要达到色香味俱全，所以做出一道土豆番茄炒虾仁，把营养成分提高很多，而且看上去也很好吃，适合老少皆宜的一道菜。主料:虾仁100,土豆150,番茄80;辅料:青豆30,生姜3,大蒜3,大葱5,精盐适量,淀粉适量,白糖适量,色拉油适量步骤一备好食材虾仁番茄土豆青豆,土豆切条,番茄切片步骤二虾仁清冼干净,从中间片成两片抽去沙线,虾仁放入碗中加入盐,料酒,鸡蛋清抓匀码味十分钟步骤三把土豆条,青豆放入沸水中泹熟后捞出步骤四虾仁同样入水中泹一下捞出备用步骤五锅入油放生姜.蒜.葱未爆香后,倒入番茄煸炒,炒软后放入士豆,青豆翻炒,再放入虾仁快速翻炒均匀,放盐,白糖调味步骤六一道色泽美观咸鲜味爽的土豆番茄炒虾仁就做好了干锅土豆虾的做法步骤图，干锅土豆虾怎么做
主料海养虾250g土豆250g辅料油适量盐适量蒜瓣适量料酒适量酱油适量糖适量步骤干锅土豆虾的做法步骤11.虾洗净，挑去虾线，剪去虾须，加料酒、盐、酱油少许糖腌制15分钟以上干锅土豆虾的做法步骤22.土豆去皮切片干锅土豆虾的做法步骤33.锅烧开水把土豆片煮到9分熟，或者直接煮熟（原方子是直接在锅煎熟的，那样煎的话很费时）干锅土豆虾的做法步骤44.土豆片煮好捞出，准备适量蒜瓣干锅土豆虾的做法步骤55.平锅加油烧热，加土豆片和蒜瓣，两面煎一下干锅土豆虾的做法步骤66.把腌制好的虾连调料一块倒入锅中干锅土豆虾的做法步骤77.小火慢慢收汁，直到完全收干为止干锅土豆虾的做法步骤88.做好的土豆虾装盘即可小虾炒辣椒怎么做如何做好吃
辣椒爆炒虾仁原料：
虾仁600克，青豆150克，豆油750克（实耗75克），芝麻油10克，辣椒面5克，辣椒酱10克，鸡汤10毫升，料酒10克，精盐6克，白糖5克，蛋清1个，胡椒面1克，大葱2克，味精5克，生姜2克，淀粉25克
做法：
1、 虾仁用清水冲洗干净，捞出，控干，放入瓷盆内，加入蛋清、5克料酒、2克克盐、0.5克胡椒面、5克辣椒面、2.5克味精、10克淀粉、25克豆油，搅拌均匀同，腌渍20分钟 2、 大葱去皮，洗净，剁碎；鲜姜去皮，洗净，切片 3、 将鸡汤、5克料酒、4克盐、糖、0.5克胡椒面、2.5克味精、5克淀粉搅拌均匀，配成粉芡汁 4、 再将豆油倒入锅内，烧至五成热时，放入虾仁 ，炸熟后，捞出，控油，待用 5、 炒锅留底油25克，烧热，放入葱末、姜末、青豆、辣椒酱，煸炒均匀投入虾仁，倒入芡汁，翻炒几下，淋入芝麻油，出锅，入盘，即可
特色：
红白相间，虾肉嫩辣，清爽利口
干锅土豆虾的做法
土豆大虾过油炸至熟，锅留底油下入小料炒香，下入辣妹子干锅酱豆瓣酱 下入主配料调味，豉油 蚝油 老抽 生抽 鸡精 白糖大火翻炒淋红油出锅大虾怎么做才最好吃，？