今天美食菜谱网给各位分享电饭煲重乳酪芝士蛋糕的做法经验，其中也会对用电饭煲怎么做芝士蛋糕？?(电饭煲做芝士蛋糕的做法窍门)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
用电饭煲怎么做芝士蛋糕？?
太多人和我说没有烤箱，于是今天我要教你做电饭锅芝士蛋糕，意外的好吃啊！口感轻盈，吃了感觉想跳舞，不过如果你说连电饭锅也没
用电饭煲做蛋糕的详细步骤？
教你如何用电饭煲做蛋糕电饭煲芝士蛋糕怎么做如何做好
用料蛋糕专用小麦粉 40g
鸡蛋 4个
白砂糖 60~80g
白醋/柠檬汁 少许
牛奶 60ml
芝士片 80g
食用油 适量
电饭煲芝士蛋糕的做法
将鸡蛋黄和鸡蛋清完全分离，容器必须是干燥的，将鸡蛋黄打散。
将50g面粉用筛子筛进蛋黄中，加入40ml牛奶，加入适量白砂糖（约50g），搅拌均匀。
80g芝士片加食用油/黄油适量，加20ml牛奶，用微波炉加热或隔水蒸热，目的是让芝士完全融化。加入蛋黄面粉浆中搅拌均匀。
蛋清加入两滴白醋或柠檬汁，用打蛋器打圈搅拌，让其起泡，打至泡沫可以立起来即可。之后加入适量白砂糖，继续搅拌至糖化泡沫凝固。
将打好的鸡蛋清分3~4次加入蛋黄面粉浆中，左右上下翻炒使其均匀融合。像炒菜一样翻炒，不要打圈，会不均匀。
洗净电饭锅，用干布擦干，加入黄油或食用油，预热2分钟。均匀地将油抹在电饭锅内，防止粘锅。再将粉浆到进电饭锅里。盖好锅盖，开启电饭锅5分钟，保温闷20分钟，再开启2分钟，最后再保温闷20分钟即可。
用电饭煲做蛋糕，主要是用闷的，启动电饭锅的时间不需要太长，不然会糊掉。由于不同电饭锅的加热速度不一样，速度较慢的需要时间长2分钟，这个问题需要大家自己去摸索哦。
用电饭煲做蛋糕的简单方法
教你如何用电饭煲做蛋糕家庭自制蛋糕最简单的方法？
怎样用电饭煲做蛋糕？
有谁知道怎样用电饭煲做蛋糕吗，给个详细简单的食谱，我买的是九阳微电脑的电饭煲，想做个蛋糕
"我用的也是九阳的电饭煲，这和什么牌子的没有关系。我总结了几条第一次用电饭煲做蛋糕就能成功的秘诀，你可以再试试看： 1、面粉一定要过筛，不然会有大颗粒。 2、蛋白蛋黄分离后，蛋白中不要混入蛋黄。盛蛋白的盆要保证无油无水，不然打不发，鸡蛋不能是刚冰箱里取出的。蛋白一般在20度的时候最容易打发。 3、蛋白打发是成功的关键。打蛋白分5步： A、鱼眼泡状 ： 用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候，加入1/3的细砂糖。 B、呈较粗泡沫：继续搅打到蛋白开始变浓稠，呈较粗泡沫时，再加入1/3糖。再继续搅打。 C、表面出现纹路：到蛋白比较浓稠，表面出现纹路的时候，加入剩下的1/3糖。 D、湿性发泡：继续打，蛋白能拉出弯曲的尖角，已到湿性发泡的程度。 E、干性发泡：继续打，蛋白能拉出一个短小直立的尖角，就表明打好了。 4、打蛋白的速度是从一开始的低速到后来的高速。这样也可以更好的打发。在蛋白中加一点点塔塔粉或者几滴柠檬汁也是可以帮助打发的。检查自己的打蛋器上有没有沾水，有水肯定打发不了。 5、两种面糊拌在一起的时候一定不可以转圈圈哦，不然会消泡泡的。上下左右前后拌拌就可以了。 6、倒入蛋糕模具的时候，端起来轻扣几下，可以排出面糊里的气体。"贝蒂妙厨布朗尼蛋糕粉怎么制作
1烤箱180预热 2黄油180G融化，和包装盒里面的蛋糕粉搅拌均匀， 3 2个鸡蛋搅拌成蛋液和蛋糕粉搅拌 4 烤盘放油纸，倒入搅拌和的蛋糕液烤25~30分钟，插一个牙签抽出来牙签是干净的就烤好了， 5，冷却以后淋上另外一包巧克力酱就可以了如何做芝士蛋糕