今天美食菜谱网给各位分享豆皮馅包的做法经验，其中也会对肉饼炖蛋与豆腐皮包肉怎么做(豆腐包肉的做法)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
肉饼炖蛋与豆腐皮包肉怎么做
肉饼炖蛋肉糜（约300g）、鸡蛋2个、生咸鸭蛋2个。
花雕酒、盐。
做法
1、肉糜内加入鸡蛋和咸鸭蛋，搅拌匀。
2、加入适量花雕酒（口味重的，再加入少许盐）搅拌匀。
3、装入口径大的盆子，开水上锅蒸约20--30分钟至熟。
豆腐皮包肉
基本材料
豆腐皮2张，猪肉100克，白干100克，青蒜末10克，植物油20克，淀粉15克，精盐、味精各适量。
制作方法
1.豆腐皮泡软，用刀切成8小张(方块形状)。
2.将猪肉洗净，用刀斩成肉末，再将白干出水，用刀切成短细丝。
3.将锅放火上，添入少许植物油，待油烧热，肉末倒入煸炒几下，再把白士丝倒下，加入精盐、味精、青蒜末继续煸炒，然后加适量的水用淀粉勾芡，盛入碗内。
4.将豆腐皮一一摊在案板上，抹上淀粉，把炒好的馅，平均分放在上面，包起，放入盘内，上笼蒸5分钟，取出浇上芡即成。
炸豆皮包肉怎么做最好吃
炸豆皮包肉用料
猪肉
胡萝卜
腊肠
香葱
香菜
油
盐
生抽
油炸豆腐
油炸包肉丸子的做法
把胡萝卜，肉，腊肠给剁碎，再放少许油，盐，生粉，生抽，鸡精，然后搅拌就开始放去冰箱保鲜淹至半小时，然后拿出来，用把每一个油炸豆腐都要切开分成两半，把油炸豆腐里面白色的豆腐都挖出来，避免占空间，然后就开始把那些肉全部都包近里面去，就可以放到锅里蒸二十分钟，熟了之后把香菜和葱剁碎然后放点酱油，和油去煮两下，然后用锅铲洒上去就可以吃了，真的超级简单。
没有很详细的描述，不过真的很简单，这样就完成了
蒸豆腐皮肉卷的做法
把肉馅里放生抽、食盐、十三香、香油、葱姜蒜适量淀粉搅拌均匀，豆腐皮铺平把肉馅平铺在豆腐皮上，然后把豆腐皮卷起来，上锅隔水蒸三十分钟就可以了。豆皮肉卷的做法？
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