今天美食菜谱网给各位分享椰粉做什么甜品经验,其中也会对好吃的点心有哪些 椰蓉可以做什么点心(椰蓉可以做什么甜点)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
好吃的点心有哪些 椰蓉可以做什么点心
椰蓉陷:黄油:100g 椰蓉:200g
鸡蛋:2个 糖粉:80g
奶粉:20g 牛奶:20g
操作步骤:
1、黄油室温软化加入糖粉,用打蛋器打至膨胀
2、加入鸡蛋,分两次加入,打至均匀
3、加入椰蓉和奶粉拌匀
4、再加入牛奶拌匀
5、用刮刀将所有原料搅拌均匀,然后将面团捏成大小一致的圆球,放置硅胶垫上待用
椰蓉开口酥:
油皮:中粉:200g 砂糖:20g 水:90g 猪油:70g
油酥:低粉:180 猪油:90g
1、油皮部分材料混合均匀揉至面团光滑后覆盖保鲜膜松弛20分钟。油酥部分材料混合均匀后备用
2、油皮,油酥松弛完毕后分别平均分成18份
3、取一份油皮包入一份油酥收口
4、将包好的油酥皮收口朝上,用擀面杖将它擀成长条
5、再卷起来,松弛15分钟
6、将卷好后的酥皮再次用擀面杖擀长
7、然后卷起,松弛15分钟
8、取一份酥皮,用手指中间压下
9、将两头往中间推
10、用擀面杖将酥皮擀成中间厚四面薄的面皮,包入一份椰蓉馅
11、捏紧收口,整成圆形,将收口朝下摆放,排入烤盘
12、包好的生胚用刷子在表面刷上蛋黄液,待蛋黄液干后用刀在生胚表面划十字,切到馅料处。烤箱预热185度,中层上下火约30分钟。烤至表面层次盛开,颜色金黄即可
面包做哪些甜品的做法
椰浆粉和纯椰子粉有什么区别?
区别:1、含义不同:
椰浆粉:椰浆粉是采用喷雾干燥工艺,将甄选出来的优质新鲜椰子压榨出的椰浆,经喷雾干燥成椰浆粉,这保证了其百分百的天然性,绝佳的流动性。
纯椰子粉:纯天然椰子粉由新鲜椰肉榨取的新鲜椰浆,再以喷干法制成粉状。椰子粉富含人体所需的十八种氨基酸、钙、锌、锰、铁、维生素C等营养元素。
2、用途不同:
椰浆粉:适用于做液体类菜品,比如汤或者液体状的甜品。
纯椰子粉:适用于做固体类的菜品或小点心。
扩展资料:
用椰浆粉做椰香奶茶:
制作食材:椰子粉15克、牛奶140毫升、熟普洱茶3克、炼乳25毫升、清水200毫升
制作方式:
准备好所有的食材。
熟普洱放入奶锅,加入200毫升清水煮上5分钟,之后把茶汤过滤。
茶汤倒入奶锅再加入椰汁粉、牛奶、炼乳搅拌均匀,小火煮至冒泡,关火即可。
操作心得:市面上很多奶茶添加剂甚多,自己在家煮奶茶,健康又好喝,而且口味可随意搭配。这道饮品香浓可口,丝滑的奶香漫步舌尖,美妙无比。大家在家操作时,如果没有熟普洱茶,可用红茶包代替,没有椰子粉可用椰奶代替,注意牛奶要适当减量以防过分腻口。
参考资料:椰浆粉——百度百科
纯椰子粉——百度百科
一杯饮品温暖整个冬天——人民网
椰蓉可以做什么点心 好吃的点心
在家做椰子相关的甜品,就像椰奶冻椰汁西米露这种,买不到新鲜的椰汁,可以用椰子粉代替吗?南国牌的怎么
除 了 海 南 本 地 人 , 大 部 分 人 都 买 不 到 新 鲜 的 椰 子 汁 啦 , 所 以 都 只 能 用 椰 子 粉 冲 泡 。 南 国 牌 的 椰 子 粉 冲 出 来 的 椰 子 汁 , 就 像 他 们 广 告 语 说 的 那 样 " 一 重 就 是 椰 子 汁 " , 还 真 是 那 样 , 冲 出 来 的 椰 汁 跟 新 鲜 的 也 是 没 有 什 么 区 别 , 大 胆 的 用 吧 !各种甜品的做法
【砂锅水果】1、将水果罐头盛在过滤杯中,滤掉罐头汁,水果切成稍大块2、再把猕猴桃剥皮切块,大小类似切好
的水果罐头;然后将水果罐头、猕猴桃、栗子涂抹上白色
乳液,拌匀,放在沙锅里。3、比萨奶酪和块状奶酪撕成
小块,也放在沙锅里;最后把沙锅放入温度150℃的烤箱里,
等奶酪融 化后拿出即可
金牌BBQ烤排骨 做法:1.排骨洗净后,撒上金牌BB烤翅腌料2.用手抓匀,装保鲜盒里,放冰箱里腌制3个小时以上,我是腌了一天多3.拿出来包上锡纸4.烤箱预热200度,放中层上下火烤45分钟5.打开锡纸再烤5分钟左右6.香喷喷的烤排骨就出炉啦...
欧式脆皮蛋糕】原料:鸡蛋16个,糖800g,低粉800g;做法
:1.先将蛋、糖打发8成左右;2.然后把过筛好的面粉放入
,低速搅拌均匀,大概30秒左右;3.烤模事先刷好油(色拉油
加少许高粉),这样方便出模;4.入模7成满,洒些白芝麻,烤
炉预热200度上下火一样,十几二十分钟就可以出炉喽~
【DIY山药绿茶糕】1.山药去皮切段大火蒸熟;糯米
粉,大米粉,绿茶粉和水混合均匀;2.把面粉拌成粉
浆静止;3.蒸好的山药加白糖、蜂蜜拌均匀;4.把面
粉浆放入蒸锅大火蒸制15分钟;5.面团擀成面片,药
馅均匀的抹在上面;6.卷成长条切成小段即可。
【豆皮香肠卷】将蒸熟的香肠切丝与韭菜段、黄瓜丝,
包入豆皮做成春卷,在锅内蒸熟后,用少许开水、番茄
酱、生抽、鸡精、水淀粉调成勾芡汁,浇在豆皮香肠卷上面。清爽素雅,口感极佳。
【芒果雪糕】材料:芒果500G,鲜奶500ML,砂糖适量。步骤:1.鲜奶用小火加热约10分钟;2.将芒果肉搅成芒果泥,然后把芒果泥倒入浓缩后放凉的鲜奶里混合好;3.每30分钟取出来搅拌一次,至少四次,接着再冷冻四个小时就可以吃啦,很简单的,中间搅拌的时候千万不要偷懒喔
【玉米汁】①将玉米粒和一碗水倒入搅拌器中打成玉米浆;②玉米浆和水倒入锅内大火煮开;③改小火煮10分钟;④煮的时候经常用勺子搅拌;⑤煮好的玉米汁会有渣滓,需要用筛子过滤过滤,然后趁热放入白糖;⑥完成。做好的玉米汁可热饮也可冷藏后再饮用(要凉掉后才能放入冰箱
【香煎芋头饼】1、芋头去皮,切片;2、入蒸锅大火蒸30分钟至熟;3、蒸好后将芋头放菜板上,用刀背压成泥,加面粉及白砂糖和匀,搓成大小差不多的丸子形;4、用手将丸子压扁,锅内油烧到五成热时,将饼放入,中小火,一面煎约1分钟,翻面煎另一面;5、煎好后放在厨房红里,吸干油后即可。
【黑椒牛仔骨】1、牛仔骨洗净斩件。2、洋葱、彩椒切块。3、锅里放适量油爆香蒜米。4、放牛仔骨中火煎至两面熟起锅。5、下洋葱翻炒一会,接着倒入彩椒继续翻炒至八成熟。6、再倒入刚煎熟的牛仔骨和两太勺黑椒汁、料酒、鸡 精、黑椒粉,炒匀即可
【馒头布丁】1.馒头1个,鸡蛋2个,鸡蛋放进大腕里打散;2.加入与鸡蛋同等量的水搅拌均匀;3.把馒头切成小块,放进鸡蛋液中,轻轻搅拌均匀;4.静置20分钟,使每块馒头都能浸透蛋液;5.锅中放油, 下入浸透蛋液的馒头块,炸至金黄,馒头块变大即可。
【龙眼红枣木瓜盅】将木瓜切开两半,掏出籽待用;将洗净泡好的红枣、银耳、莲子放入开水里加少许冰糖改小火煮15分钟,装入木瓜中加入剥好皮的龙眼、枸杞上蒸锅蒸8分钟,取出最后加入蜂蜜即可拿勺开吃了。
冰糖银耳雪梨汤驾到。1. 银耳洗干净后在冷水中浸泡20分钟即可(据说泡的时间过长会流失营养呢),去黄颜色的根部,放入已开的锅中就好啦 2.梨子一定要煮到变得有点透明才好吃哦!所以让汤多沸腾一会儿吧~ 这样煮出来的梨汤才好喝~冰糖银耳雪梨汤有滋阴润肺的功效哦~银耳营养价值很高
两勺半#巧克力#粉,和牛奶一起搅拌20秒钟。然后可以按照自己的喜好加糖。 西方人喝巧克力是配棉花糖(MarshMallow)一起喝的。把Marsh Mallow 浸在热腾腾的热巧克力饮料里面。然后,在Marsh Mallow 还没有完全溶解之前,就放在嘴里面,体会Marsh Mallow在口中办融半化那甜蜜柔滑的感觉。
【芝香薯蓉】原料:土豆2个、芝士片一片、蔬菜粒。做法:1、土豆削皮后切成块状,加水放锅中煮熟。2、捞起后,最好再微波炉高火叮一分钟,把多余水分蒸发掉。3、然后放进一片芝士,把它们搅拌至完全融合成泥。4、搅拌好后,用手把它搓成球状即可!
把草莓做成了冰镇酸奶草莓派】派是最容易做的,买半成品派皮,烤箱烤到外面变色即可。烤完后冷却到室温,把香草冰淇淋跟**酸奶,搅拌后放中间,顶上撒好新鲜草莓酱(草莓切碎,撒白糖跟少量清水,放到锅里小火煮到有浓稠感即可,冷藏待用),吃之前冰镇一下更好
【椒盐筋饼】1、老面肥中加一些碱,然后再加入2-3倍的面粉;2、加入少量的酵母和酸奶,醒10分钟即可;3、撒上一些盐和椒盐,做成小饼,小火烙成金黄色。
【微波樱桃果脯】樱桃去蒂放入微波炉容器中,倒入白糖拌匀腌制;腌制半小时白糖开始有些融化出水;容器敞开,放入微波炉中,高火加热四分钟;取出,倒出汁水;再入微波炉高火加热四分钟,取出拌一下;最后再放入微波炉高火加热四分钟即可。
【微波炉版奥尔良鸡翅】奥尔良鸡翅也可以自己在家做了,抛开烤箱,我们改用微波炉,做法:1、酱油、料酒、盐、姜末、辣椒粉、胡椒粉、五香粉腌鸡翅一晚。2、腌好的鸡翅涂上蜜糖中高火叮10分钟完成。当然有烤箱做是最好的,但微波炉也有另一番风味。
【蜂蜜柠檬茶】1.把柠檬切成片,放在罐子里(罐子一定要洗得干干净净,用热水烫一遍)2.浇上蜂蜜让每一片柠檬都沾上蜂蜜(有人用白糖,但是蜂蜜比较健康啦)3.再用保鲜膜封住放在冰箱里,放上个三五天就可以了。酸酸甜甜我就喜欢~ 酸酸甜甜又清香超好喝,美容排毒减肥。
【复仇黄瓜】在一个鸡尾酒调酒罐里,把4片1.2厘米厚的黄瓜片和2个大罗勒叶混合,加入45毫升龙舌兰酒、15毫升酸橙汁、15毫升糖浆和冰,然后摇匀,过滤后倒入放有冰块的玻璃杯里。用小罗勒叶和薄黄瓜片装饰即可饮用。糖浆制作方法:50克砂糖和60毫升水用中火煮,不时搅拌,至糖全部融化。
法式蛋皮吐司】取一片吐司,抹少许沙拉酱,整齐的码上切好的黄瓜片,另一片抹上沙拉酱放上切好的火腿;将材料B混合搅打均匀;打好的蛋液用筛网过滤一遍.倒入已刷上溶化黄油的电饼铛,迅速煎成蛋皮;将吐司放在蛋皮中间,卷起包好即可。
【炸牛奶】1.把牛奶、白糖、淀粉搅拌,倒入锅内;2.煮沸后转文火,慢慢翻动使其凝固,呈糊状时铲起;3.凉后放入冰箱,使其冷却变硬;4.需要时取出切块或排骨状;5.将面粉、植物油、水、精盐、发酵粉、味精调成糊浆;6.油热至六成,将奶糕沾裹上糊浆,放入油锅,炸至金黄色捞起即可。
【芒果甜品】用料 芒果 3个取肉 冰块 3块 矿泉水 200ml 蜂蜜 适量 香草冰淇淋适量 做法 1.芒果去核留肉,取1/3切成小块备用 2.剩下的芒果和冰块,矿泉水,蜂蜜一起放入搅拌机,搅拌10秒 3.倒入杯中,加入预留的芒果肉,冰淇淋即可
【自制冰欺凌】原料是两根香蕉,一袋奶粉(脱脂全脂都可),一勺可可粉(可自选)把香蕉搅拌成糊状,然后撒进奶粉和可可粉,放冰箱下层,3小时后拿出来,跟冰激凌口感一模一样!有兴趣的试试.
【草莓酸奶沙拉】1.准备的各种水果洗净;2.草莓和切小块的苹果用淡盐水浸泡5分钟,其余水果切好即可;3.所有食材放入容器内,加酸奶。可适当撒些葡萄干之类的点缀。
【三明治】上班族还不快快学起来土司三片,鸡蛋一个,火腿4小片,蒙牛缔芝特早餐奶酪一片1鸡蛋倒入锅中煎成蛋饼2准备土司三片去掉外皮,以及其他材料3取一片土司,上面平铺火腿4放入一片奶酪5再放一片土司,上面放鸡蛋6上面再放一片土司,对半切成三角形即可
有哪些简单易做的甜品
超简单椰蓉方糕的做法步骤图,怎么做好吃
新鲜椰子肉怎么吃?
椰肉硬硬的,生吃不好吃,可以做成蜜饯。色白如玉,芳香滑脆,具有椰子肉特有的香味。休闲时刻当零食吃很美味,大人小孩都喜欢。椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗维生素等,有补虚强壮,益气祛风,消疳杀虫的功效,营养和美味兼备!