今天美食菜谱网给各位分享椰子炖汤排骨做法经验,其中也会对椰子肉能煲排骨汤,孕妇能吃吗吃吗?(孕妇可以吃椰子煲排骨吗)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
椰子肉能煲排骨汤,孕妇能吃吗吃吗?
应该可以吃的啊不是孕妇禁食的东西啊
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椰子肉炖汤做法大全
材料:椰子1个,鸡一只调料:料酒10克,盐3克,味精1克做法编辑材料:新鲜椰子肉半个,鸡一只,盐,姜。做法:1、先用筷子在椰子的气口那里搓个洞,把椰子水倒出。2、再用刀背轻轻的敲椰子的外壳,把里面的椰肉震松,把椰子砸开,取出椰肉,把椰肉切成小块。3、鸡肉切块。4、水煮开后,把椰子水倒入,加入姜丝;椰肉、鸡块都放进去用武火煮,等汤水开了之后,再改用文火慢炖3到4小时,最后放盐调味! [1] 营养价值编辑椰子汁和椰肉可驱蛔虫。鸡肉补充蛋白质,强身健体,适宜3岁以及三岁以上的儿童食用。健康提示编辑1. 椰子是椰树的果实,其汁清如水,甜似蜜,晶莹剔透,清凉解渴;2.椰子汁的风味独特,既有荸荠的味道,又在甜中带有椰香;3.椰子汁具有解渴去暑,生津利尿之功效,多用于治疗中暑或发高烧等热病;4. 椰子鸡汤中用的是仔鸡,性平不燥,配以椰子汁、椰肉,肉香味美,椰味芬芳,汤清爽口;5. 补中有清,风味独特;6. 共成益气生津,清热补虚之剂;7. 适用于各种年龄,疲倦无力,烦热口渴等症。《中国益寿食谱》之延年益寿食谱(三)强健脾胃益寿----椰子炖鸡基本材料鸡1只(约750克),鲜椰子4个,莲子60克,生姜5片。应用适用于脾胃气虚,阴液不足出现纳呆,乏力者。先将鸡洗净,去内脏及肥油,斩件,下油起镬,爆香姜,然后下鸡块爆片刻,取出备用。再取2个椰子用锯锯开盖,另2个椰子取出椰汁、椰肉,把椰肉切成块,与鸡、莲子肉一齐放入锯开盖的椰子内,加入椰汁至满为止,盖上椰子盖,放入锅内,文火隔开水炖2--3小时,调味供用。椰子肉1个(200克),猪瘦肉100克、蚌仔200~300克、生姜3片。烹制编辑椰子肉切块;猪瘦肉洗净,剁为肉碎状;蚌仔浸泡清水,去泥污,可去壳或不去壳。一起下炖盅,加冷开水1250毫升(约5碗量),加盖隔水炖约2个半小时便可。进饮方下盐,为3~4人量1. 将猪肋排切成一根根,取锅加水煮滚后,将猪肋排下锅氽烫约2分钟,过冷水洗净肉上的杂质后备用。2. 取椰肉后洗净,切条;倒出椰汁备用。3. 取一炖锅,加水约七分满,放入椰子肉和排骨,倒入椰汁烧开,撇去浮沫,放入姜片及调味料转小火,并盖上锅盖焖煮50分钟至肉软味香即可。功效编辑对肺虚久咳、肺热痰咳有辅助疗效,对由肺虚、肺热引起嘶哑亦有疗效,适合中老年人食用。椰子肉有补虚损、壮筋骨的作用;益气生津,润泽面色。椰肉排骨汤有什么功效?
椰肉排骨汤对肺虚久咳、肺热痰咳有辅助疗效,对由肺虚、肺热引起嘶哑亦有疗效,适合中老年人食用。椰子肉有补虚损、壮筋骨的作用;益气生津,润泽面色。椰肉排骨汤的具体做法如下:材料:椰子、猪排骨、姜片制作过程:1.将猪肋排切成一根根,取锅加水煮滚后,将猪肋排下锅汆烫约2分钟,过冷水洗净肉上的杂质后备用。2.取椰肉后洗净,切条;倒出椰汁备用。3.取一炖锅,加水约七分满,放入椰子肉和排骨,倒入椰汁烧开,撇去浮沫,放入姜片及调味料转小火,并盖上锅盖焖煮50分钟至肉软味香即可。Tips:制汤时如何防焦煳制汤原料极易沉入锅底,受高压而变煳变焦。如放原料前,在锅中放一些猪骨头垫底,不仅可以增加汤中钙质,还可防煳防焦。猪骨椰子煲汤还可以放什么材料才适合
原料:椰子肉150克,虾仁150克,猪脊骨300克,姜汁20克。椰肉虾仁猪骨汤作法:
1、将椰肉洗净,切块;虾仁
洗净;猪脊骨洗净,剁小块。
2、锅内放水,上火烧开,放入椰子肉、猪脊骨、虾仁,烧开,撇去浮沫,待溢出虾味后放姜汁,即可饮用。
椰肉虾仁猪骨汤的功效:以滋阴血、除烦热为主。其中黄豆性味甘平,功能健脾宽中,润燥。含有丰富的蛋白质,有提高机体免疫功能和加强胃损伤修复能力的作用。蚝豉即牡蛎干制品,性味甘平,功能滋阴养血,补虚解毒。猪脊骨含有猪脊髓,性味甘寒,功能补骨髓,滋肾阴,合而为汤,共奏滋阴养血,补虚损,解热烦等。
椰肉炖排骨怎么做
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