今天美食菜谱网给各位分享鸡蛋怎么做简单经验，其中也会对鸡蛋如何做(鸡蛋如何做面膜)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
鸡蛋如何做
1、炖锅中加入适量的水，烧开后将鸡蛋加入继续熬煮;2、鸡蛋熬煮3分钟左右，蛋白的外侧会呈现凝固成熟的状态，这时候可以将火关小，水温保存在80度左右;3、继续熬煮13分钟左右，直到锅中有小泡泡即可关火。煮鸡蛋的技巧1、鸡蛋的蛋壳是否好剥掉，这跟煮鸡蛋的水温有很大的关系，如果水温比较低的话蛋清不能快速的凝固，鸡蛋壳也就比较难剥掉。如果是水烧开后再熬煮鸡蛋则会让蛋白更好的定型，比较好剥壳。2、在煮鸡蛋的时间上也要控制好，熬煮3分钟的时候蛋白比较的软嫩，蛋黄是处于流动状态;4分钟的蛋白比较柔软，蛋黄虽然可以流动但是相对也会硬一些;6分钟的蛋白柔软且处于凝固状态，蛋黄也呈现凝固光滑的状态;熬煮10分钟蛋白和蛋黄都是凝固的状态;熬煮15分钟就是一颗煮熟的鸡蛋。3、鸡蛋煮熟后放置在冷水中浸泡差不多一分钟左右，然后再剥壳会比较容易。
怎样做茶叶蛋既简单又好吃
鸡蛋怎么做简单又好吃
韩式酱鸡蛋 配米饭吃绝啦用鸡蛋做出简单却好吃的美食，需要怎么做？
用鸡蛋可以做出很多简单好吃的美食，那么鸡蛋的做法呢也是五花八门。首先我们先来说几种常见的吧。第一种，煎鸡蛋。这时候朋友们可能就要笑了，煎鸡蛋还不简单？但是要做好吃了那可有点不太容易，下面就来教给大家做法。第一步，准备一只生鸡蛋，然后准备好食用油、少许的盐，洋葱切成圈圈。这时候先起锅烧油，油加热后，将鸡蛋直接打到锅内，注意要保持好看哦，蛋不能太散。调成小火慢煎成好看的形状，撒上少许食用盐，这时候颜色变为金黄，鸡蛋的外圈有些许焦黄，散发出香味，蛋黄半熟成型，撒上一点胡椒，出锅！第二种：鸡蛋羹。准备两只生鸡蛋，少许盐，香油，醋。鸡蛋打好倒入碗里用少许的盐进行搅拌之后附上一层保鲜膜，保鲜膜上用牙签扎几个眼儿。上锅蒸，蒸78分钟即可出锅，出后将保鲜膜打开倒入几滴香油，再倒入几滴醋。就可以吃了。第三种：番茄炒蛋。准备食材鸡蛋三个，西红柿两个，食用油，少许的盐，鸡精。制作方法：将鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌，然后起锅烧油，油温烧至6七成，将鸡蛋放入锅中进行翻炒。制成型娇嫩便可取出。锅内倒油我国内再次倒油，将西红柿切好，切成块状，放入锅中进行煸炒，将勺子按压西红柿炒出汤汁后，才将鸡蛋倒入锅中进行翻炒，放入食用盐，鸡精，翻炒两下。我喜欢吃甜的，可以加入少许糖，不喜欢吃甜的就不加。炒好后放入盘内即可享用。还有几种加鸡蛋的炒菜，比如说青椒炒鸡蛋，这样适合喜欢吃辣的朋友，也有韭菜炒鸡蛋也是很好吃的。希望可以帮助到您。只用鸡蛋做的简单小吃有哪些？
鸡蛋是一种非常营养的食物，它里面含有很高的蛋白质，用鸡蛋做出来的食物也很美味。用鸡蛋可以做鸡蛋饼，鸡蛋羹，茶叶蛋，咸鸡蛋等等这些都很不错。而且有一种很好的做法就是可以用鸡蛋做面包，现在网上经常会见到这种把鸡蛋打出泡沫后，放些糖，放在微波炉里烤，烤出来的就是一个面包了，我觉得很不错呦。如何用鸡蛋做出最简单却好吃的美食？
鸡蛋做早餐怎么做好吃 10种用鸡蛋做的简单早餐
快速简便的腌咸鸡蛋方法怎么做好吃
快速腌咸鸡蛋的方法原料：鸡蛋、白酒（42度左右）、细盐各适量。
准备：鸡蛋洗净后控干水分，白酒倒在碗里，细盐倒在深一点的盘子里。
做法步骤：
1、取一只鸡蛋在白酒里滚一下，然后捞出来放在细盐里滚一下，然后放入干净的塑料袋中，就这样依次把所有的鸡蛋都弄完。
2、把塑料袋扎紧后随便找个地方放起来，只要保证塑料袋完好无破损就可以了。
3、7天后取出一只鸡蛋煮熟，尝尝咸度是不是刚好合适了，如果感觉比较淡就重新扎紧袋口，再多放上一两天，天热的时候通常7天就完全足够了。
等鸡蛋的咸度适中以后，取出所有鸡蛋放在太阳下暴晒一下午，搓掉鸡蛋上的细盐后，装入塑料袋冷藏保存即可。