今天美食菜谱网给各位分享怎么做唐醋作排骨好吃经验,其中也会对如何做出可口的糖醋排骨,有哪些需要注意的?(做糖醋排骨的步骤有哪些)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
如何做出可口的糖醋排骨,有哪些需要注意的?
第一步:把排骨洗干净后放入冷水锅中煮,加入适量姜片,等排骨煮到变白后捞出来,沥干水分。第二步:拿一个干净的锅,开火,往锅里倒入两勺油,放入姜片爆香,倒入排骨,使用小火煸炒。煸炒至排骨表面金黄,加入15g料酒、30g生抽、30g冰糖、60g白醋,翻炒至冰糖融化。第三步:加入开水,开水的量要没过食材,大火煮开后转中火,盖上锅盖煮20分钟。第四步:20分钟后,打开锅盖,加入5g盐,开大火翻炒。翻炒至排骨上色便可装盘。如此一盘美味的糖醋排骨就做好了,不但卫生美味而且也十分的健康。整个操作过程没有什么难度,大家只要多练习几回就可以做出健康又好吃的糖醋排骨了。如何做糖醋排骨好吃
零失败高升排骨!1酒、 2醋、 3糖、 4抽、 5水,记住这个秘诀,你做出多少排骨都不够吃糖醋排骨要怎样做才好吃
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