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怎样做茭白**

今天美食菜谱网给各位分享切茭白丝的方法经验,其中也会对怎样做茭白肉丝(如何制作茭白炒肉丝)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

怎样做茭白**

又香又脆的一道超级下饭的家常菜~
工具/原料茭白 耗油 辣椒油 淀粉 胡萝卜 糖盐 味精 十三香 姜葱 酱油 料酒 里脊肉 步骤/方法将茭白切丝,猪肉切丝,胡萝卜切丝,姜切丝,葱切末。
茭白稍微用水泡一下,锅内上热油,下猪**煸炒至散白。
下葱末,姜丝煸炒出香味,加酱油翻炒。下胡萝卜丝,翻炒,下料酒,糖,盐,味精,十三香,耗油,辣椒油继续翻炒。
最后加茭白和少量水,小火煮熟后,打芡出锅即可。

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茭白怎么吃

茭白 毛豆 美味食谱 家常菜 下饭菜 茭白最爱这样吃,一周吃四次不会腻,做法简单,开胃下饭!茭白**炒毛豆,一道简单易学的家常菜,我们家一周吃三次!

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茭白怎么做最好吃

茭白的做法
1、油焖茭白:首先将茭白去皮后洗净,然后切成滚刀块待用;油锅烧热将茭白加入翻炒,然后焖煮半个小时左右;焖煮后继续翻炒直至茭白表皮起皱为止;然后依次加入适量的食盐、生抽、白糖、老抽等翻炒均匀后便可出锅食用。
2、茭白烧**:首先将**加入适量的生抽、料酒、淀粉等腌制十分钟待用;茭白清洗干净去皮切成丝状待用;油锅烧热将**加入翻炒均匀后,加入适量的老抽,然后将茭白丝加入继续翻炒,加入适量的食盐和鸡精翻炒均匀后便可装盘食用。
3、茭白三丝:首先将茭白去皮后切成丝状待用;豆干和青椒分别洗净后切成丝状待用;油锅烧热后将葱姜爆香后,依次将茭白丝、豆干丝、青椒丝加入翻炒,接着倒入适量的白糖、食盐、鸡精等翻炒均匀便可出锅食用。


4、茭白鸡丁:首先将毛豆去皮后清洗豆粒待用;鸡胸肉清洗干净后切成丁状待用;辣椒切丁后待用;茭白洗净后去皮切成均匀的丁状待用;锅中烧热水后将毛豆加入焯水捞出沥干待用;油锅烧热将鸡丁加入翻炒变色后装盘待用;另起油锅爆香葱蒜,然后将毛豆、茭白加入翻炒然后加入适量的食盐,接着将鸡丁、辣椒加入翻炒,依次加入蚝油、生抽翻炒均匀后便可出锅食用。

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材料
主料:茭白300g、胡萝卜300g;
辅料:盐适量、白糖1勺
凉拌茭白丝
1
胡萝卜切丝备用 茭白切丝

2
胡萝卜焯水

3
茭白焯水

4
放入凉水冷却

5
加入盐和糖 调味

小贴士
胡萝卜放水里煮,待水滚了就好了,煮太长时间胡萝卜素会流水

怎样做茭白好吃 推荐三种做法?

这句话运用了什么修辞方法??

比喻,而且还是个明喻
把人比成苍蝇,更形像地表达出人物的的慌乱

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