今天美食菜谱网给各位分享香菇皮蛋瘦肉粥配什么吃经验，其中也会对高压锅怎么煮香菇皮蛋瘦肉粥的做法(高压锅皮蛋瘦肉粥的做法步骤)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
高压锅怎么煮香菇皮蛋瘦肉粥的做法
香菇皮蛋瘦肉粥的做法主料
大米 (4把)
辅料
瘦肉 (适量)
香菇 (2朵)
皮蛋 (1枚)
姜丝 (适量)
香菜 (适量)
厨具
电饭煲
分类
秋季食谱 主食 咸鲜 煮 一小时 普通难度
把瘦肉和姜切成丝。
瘦肉用酱油和料酒腌制，待用。
香菇切成丝。
电饭锅加清水，放入淘洗好的大米和姜丝、香菇丝同煮。
8成开时加入腌制好的瘦**，煮至成粥。
把皮蛋和香菜分别切成丁和约1㎝长的段。
粥成以后切掉电源，放入皮蛋丁焖5分钟，放入精盐和香菜调味道和颜色。即可盛出。
怎样做皮蛋瘦肉粥才好吃
皮蛋瘦肉粥做法的用料
皮蛋 1个大米 1杯里脊 适量小葱 1根姜 一块香油 适量盐 适量淀粉 少许料酒 1勺
皮蛋瘦肉粥做法的做法步骤
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步骤 1
1.将大米淘洗干净，放入水，倒入香油搅匀后放置一旁，浸泡30分钟。姜去皮切成细丝，香葱切碎。皮蛋切成小块
步骤 2
2.把肉先切成片，再切丝，最后切成小颗粒。放入碗中，加入1/4茶匙(1克)盐和少量淀粉搅匀后腌制20分钟
步骤 3
3.锅中倒入清水，大火煮开后，将肉粒倒入煮一会儿，当水面有浮沫时，用勺子彻底撇干净，然后倒入一半的松花蛋块，再倒入姜丝，煮约2分钟
步骤 4
4.倒入浸泡后的米，改成小火煮40分钟，期间每隔5分钟用勺子沿同一方向搅拌一次，以免皮蛋黏锅底。
步骤 5
5.最后，将剩下的一半皮蛋倒入，继续煮10分钟即可，喝前调入剩余的盐和香葱碎
煮皮蛋粥可以放蘑菇吗?
可以的哦但是皮蛋瘦肉粥味道已经很好了，放进去蘑菇的话影响整体味道。
实在是喜欢蘑菇可做蘑菇鸡丝粥之类的粥
建议皮蛋和蘑菇不要放一起，感觉可能会怪怪的
蘑菇和皮蛋能不能一起吃
可以的蘑菇不能和以下食物一起吃1、蘑菇+野鸡：野鸡的肉虽然味道鲜美，也同普通的鸡肉一样营养价值很高，但是不宜和蘑菇一同食用，否则会引发痔疮。2、蘑菇+酒：酒性烈，和蘑菇一同食用会引起中毒，不同人因体质各异中毒程度也大不相同，要谨慎食用。3、蘑菇+鹌鹑肉：蘑菇与鹌鹑肉食物相克，不宜与鹌鹑肉同食，否则面部易长黑斑。同理鹌鹑蛋也不能和蘑菇一起吃。4、蘑菇+河蟹：蘑菇不能和河蟹一起吃。蘑菇含有维生素D，河蟹也富含维生素D，两者一起食用，会使人体中的维生素D含量过高，造成钙质增加，长期食用易引起结石症状。5、蘑菇+番茄：蘑菇和番茄一起吃,破坏类胡萝卜素，降低营养价值。香菇含有丰富的生物化学物质，与含有类胡萝卜素的番茄同食，会破坏番茄所含的类胡萝卜素，使营养价值降低。扩展资料：1、皮蛋不能跟李子一起吃在夏季的时候，李子正式上市，很多时候我们家里面都会买点李子作为餐前水果，但是如果我们餐桌上面有皮蛋的话就建议饭前不要吃李子，两者之间二选一。李子我们一般都是以鲜食为主的，皮蛋中的无铅它会李子里面的营养成分发生冲突的，如果同时食用的话会引起身体不适的。2、皮蛋不能跟甲鱼一起吃皮蛋中含有大量的无铅，它会影响到甲鱼原有的营养价值，而且会使甲鱼的营养价值大量的流失。3、皮蛋不能跟红糖一起喝生姜红糖茶还有治痛经的功效，但是皮蛋不能跟红糖一起吃，如果你喜欢喝红糖的话就要减少吃皮蛋。参考资料来源：人民网-皮蛋过量进食不利身体 皮蛋不能和什么一起吃参考资料来源：人民网--蘑菇不为人知四功效富含维生素D 吃蘑菇的几点注意事皮蛋香菇虾仁瘦肉粥
松花蛋2只，瘦肉适量，大米适量，水适量，盐少许，鸡精少许。 制法： 1.瘦肉切丁拌以少量黄酒和姜粉、松花蛋剥好皮待用。 2.将洗净的大米放入锅内，注意二两米配2000至2500毫升水。 3.点火，高压锅盖好，不盖限压阀。 4.高压锅上汽，关小火，打开锅盖，放入瘦肉丁，盖好锅盖后大火，上汽后不加限压阀小火30分钟。 5.打开锅盖放入剥好皮的松花蛋(不切)，适量的盐和鸡精。 6.大火，加限压阀，大滋汽后关掉火。 7.15分钟后打开锅盖，捞出松花蛋，凉水泡后切丁然后放入粥内。 8.顺时针搅拌三、两分钟。提示水米比例一定要足够大，水开(上汽)后放肉，松花蛋整只放入熟后切(不会染黑粥)，顺时针搅拌。皮蛋瘦肉粥不应该用肉丁，应该用瘦肉煮熟以后撕下来的丝。特点异香扑鼻、色泽洁白、肉丁绵软、松花成型。皮蛋能和香菇一起吃吗?
蘑菇和皮蛋能不能一起吃
可以的蘑菇不能和以下食物一起吃1、蘑菇+野鸡：野鸡的肉虽然味道鲜美，也同普通的鸡肉一样营养价值很高，但是不宜和蘑菇一同食用，否则会引发痔疮。2、蘑菇+酒：酒性烈，和蘑菇一同食用会引起中毒，不同人因体质各异中毒程度也大不相同，要谨慎食用。3、蘑菇+鹌鹑肉：蘑菇与鹌鹑肉食物相克，不宜与鹌鹑肉同食，否则面部易长黑斑。同理鹌鹑蛋也不能和蘑菇一起吃。4、蘑菇+河蟹：蘑菇不能和河蟹一起吃。蘑菇含有维生素D，河蟹也富含维生素D，两者一起食用，会使人体中的维生素D含量过高，造成钙质增加，长期食用易引起结石症状。5、蘑菇+番茄：蘑菇和番茄一起吃,破坏类胡萝卜素，降低营养价值。香菇含有丰富的生物化学物质，与含有类胡萝卜素的番茄同食，会破坏番茄所含的类胡萝卜素，使营养价值降低。扩展资料：1、皮蛋不能跟李子一起吃在夏季的时候，李子正式上市，很多时候我们家里面都会买点李子作为餐前水果，但是如果我们餐桌上面有皮蛋的话就建议饭前不要吃李子，两者之间二选一。李子我们一般都是以鲜食为主的，皮蛋中的无铅它会李子里面的营养成分发生冲突的，如果同时食用的话会引起身体不适的。2、皮蛋不能跟甲鱼一起吃皮蛋中含有大量的无铅，它会影响到甲鱼原有的营养价值，而且会使甲鱼的营养价值大量的流失。3、皮蛋不能跟红糖一起喝生姜红糖茶还有治痛经的功效，但是皮蛋不能跟红糖一起吃，如果你喜欢喝红糖的话就要减少吃皮蛋。参考资料来源：人民网-皮蛋过量进食不利身体 皮蛋不能和什么一起吃参考资料来源：人民网--蘑菇不为人知四功效富含维生素D 吃蘑菇的几点注意事虾仁可以和皮蛋瘦肉粥还有香姑一起煮粥吗？
你好，这个是可以的，但是香菇要提前焯一下 ，祛除香菇的生气。皮蛋即松花蛋，含铅，即使号称无铅皮蛋也不例外，所以少吃为妙，松花蛋因为腌制过程中特有的真菌群会在内部表面形成类似松花一样的花纹得名。蘑菇和皮蛋能不能一起吃
可以的蘑菇不能和以下食物一起吃1、蘑菇+野鸡：野鸡的肉虽然味道鲜美，也同普通的鸡肉一样营养价值很高，但是不宜和蘑菇一同食用，否则会引发痔疮。2、蘑菇+酒：酒性烈，和蘑菇一同食用会引起中毒，不同人因体质各异中毒程度也大不相同，要谨慎食用。3、蘑菇+鹌鹑肉：蘑菇与鹌鹑肉食物相克，不宜与鹌鹑肉同食，否则面部易长黑斑。同理鹌鹑蛋也不能和蘑菇一起吃。4、蘑菇+河蟹：蘑菇不能和河蟹一起吃。蘑菇含有维生素D，河蟹也富含维生素D，两者一起食用，会使人体中的维生素D含量过高，造成钙质增加，长期食用易引起结石症状。5、蘑菇+番茄：蘑菇和番茄一起吃,破坏类胡萝卜素，降低营养价值。香菇含有丰富的生物化学物质，与含有类胡萝卜素的番茄同食，会破坏番茄所含的类胡萝卜素，使营养价值降低。扩展资料：1、皮蛋不能跟李子一起吃在夏季的时候，李子正式上市，很多时候我们家里面都会买点李子作为餐前水果，但是如果我们餐桌上面有皮蛋的话就建议饭前不要吃李子，两者之间二选一。李子我们一般都是以鲜食为主的，皮蛋中的无铅它会李子里面的营养成分发生冲突的，如果同时食用的话会引起身体不适的。2、皮蛋不能跟甲鱼一起吃皮蛋中含有大量的无铅，它会影响到甲鱼原有的营养价值，而且会使甲鱼的营养价值大量的流失。3、皮蛋不能跟红糖一起喝生姜红糖茶还有治痛经的功效，但是皮蛋不能跟红糖一起吃，如果你喜欢喝红糖的话就要减少吃皮蛋。参考资料来源：人民网-皮蛋过量进食不利身体 皮蛋不能和什么一起吃参考资料来源：人民网--蘑菇不为人知四功效富含维生素D 吃蘑菇的几点注意事