今天美食菜谱网给各位分享孩孑早上吃什么好呢经验,其中也会对早餐吃什么好(早餐吃什么好又能减肥食谱)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
早餐吃什么好
世界各地的早餐食品均有不同,通常都以谷类食物为主,配上牛奶、咖啡、粥等。早餐不建议吃腌的食物,因为腌的食物中可能存在着危险的物质——**胺,会导致一些食道、肝的疾病。小孩子吃什么粥有营养
给大家介绍三种甜粥的做法,又香又糯,小孩子非常喜欢。一,奶香南瓜粥看韩剧学到的一道美食,打成泥的南瓜和牛奶结合在一起,那滋味无比美妙。先把300克的南瓜去皮去籽(选用贝贝南瓜这类的面瓜),切成块放入蒸锅中蒸熟。加入200毫升的纯牛奶,放入破壁机中搅拌成泥如果没有,也可以直接用勺子压烂。南瓜泥倒入锅中,加上两片芝士和适量的冰糖,开小火熬煮,直到芝士和冰糖融化。如果熬煮的过程中,粥太过浓稠,可以适当的添加一些清水即可。二,水果甜粥把水果加入粥中,果香四溢,味道意外的很惊艳。1000克大米和30克糯米淘洗干净,放入锅中,加适当的清水和几滴食用油,开始熬煮。加油是为了让米粒更透亮,粥更顺滑,普通炒菜用的油就可以了。准备自己爱吃的水果,草莓,蓝莓,芒果,木瓜等切成小丁。需要注意不要放太多的酸性水果,否则口感会略差一些。白粥熬15分钟左右,倒入水果丁,中小火熬煮10分钟,果汁渗透到粥中,变得粘稠顺滑,就可以关火了。水果都含糖,所以不需要另外再加冰糖,避免摄入糖分过高,对身体不好。三,红枣红豆甜粥很传统的一道粥品,无论男女老少都喜欢喝。红豆,糯米,黑米和白米淘洗干净后,浸泡过夜。一定要提前泡,可以减少烹饪的时间。连同泡过米的水倒入锅中,加几滴食用油,大火烧开转小火,红豆爆花后,加入洗净的红枣和一小把核桃仁。继续盖上锅盖熬煮,大概30分钟左右,粥变得浓稠顺滑后,加入一勺红糖,继续煮3-5分钟就可以了。最后提醒大家,如果是孩子喝粥,需要注意糯米的用量不要太多,容易消化不良。2岁大的孩子适合吃什么主食
对于2岁左右的宝宝,主食都是以正餐为准,奶粉为辅.但是尽量给点容易消化的给孩子吃,比如饭,红萝卜,青菜,猪肝瘦肉类的.但是不能油腻,这是最重要的!宝宝的咀嚼能力已经有所增强,可以接受的食物也越来越多,因此妈妈们应该注意给宝宝做一些营养食物,特别是在主食上要有所讲究,在此,TSINGER婴儿几款适合2岁宝宝的主食食谱,以供参考。板栗蒸糕。原料:板栗300克,自发面粉50克。调料:红糖10克,牛奶15克。 板栗煮熟,去外皮,碾成泥,与自发粉相混和,揉成软面团。面粉中稍加红糖和牛奶,醒发20分钟,制成宝宝喜欢的形状,蒸熟即可。营养小提示:栗子中不仅含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分和钾、镁、铁、锌、锰等矿物质。牛肉炒河粉。原料:牛肉300克,河粉100克,绿豆芽100克,香菜10克,姜10克,葱5克。调料:油30克,料酒10克,老抽10克,生抽5克,黑胡椒粒5粒,糖5克,芝麻2克,生粉5克,鸡精2克。做法: 牛肉切薄片。用油、老抽、生粉、鸡粉、黑胡椒粒拌匀,腌制1小时。锅里放点油,一片片把牛肉煎变色捞出待用。葱切段,姜切丝,锅里放油爆出姜、葱香味,.河粉放入锅中,炒一会儿,入老抽、生抽,将河粉均匀上色,再放少许白糖、鸡精,炒匀后,盛起河粉。3. 把绿豆芽放进锅里炒一下,河粉盖住豆芽,洒少许料酒炒匀,再放入牛肉,将剩余葱花、黑胡椒粒、芝麻放入即可。营养小提示:牛肉含有丰富蛋白质,其氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。鱼肉水饺原料:鲜鱼肉50克,面粉50克,韭菜15克,肥猪肉7克。调料:油20克,香油5克,料酒10克,酱油3克,鸡汤25克,盐3克,味精3克。做法: 将鱼肉去刺,与肥肉剁成末,加鸡汤搅成糊状,再加入盐、味精、酱油继续搅拌成糊状,最后加入切碎的韭菜、香油、料酒,拌匀成馅。将面粉用温水和匀,揉成面团,揪成一个个小面剂,擀成小圆皮,加入馅包成小饺子。锅内倒入清水,烧开后,下入饺子,边下边用勺在锅内慢慢推转,待水饺浮起后,再加入一碗冷水,水开了,再加冷水,如此反复激两三道冷水,待水开后,捞出即成。营养小提示:鱼肉营养丰富,含有宝宝生长所必需的优质蛋白质、脂肪和多种维生素等。除了这些,宝妈还可以自己到网上搜一下营养主食的资料。儿童早餐吃什么营养好
从小就养成不浪费食物的好习惯1岁半宝宝早餐吃什么最有营养
美美的早餐 能量满满孩子早上吃什么食物好呢
那么早餐到底给孩子吃什么好呢,"一日之计在于晨”,早餐是一天中最重要的一顿饭。尤其对于正处于生长发育期的学生来说,一顿搭配合理、营养丰富的早餐是上午高效率学习的重要保障。许多家长虽已开始重视给孩子搭配营养早餐,但却为吃什么、怎么吃犯了愁。为此给学子们的父母分享一下。吃得多不如吃得精早晨起来,虽然胃里已排空,但由于活动量不大,有些孩子总觉得早上不饿,也就不想吃早饭。另外,有的学生上学早,时间紧张,进餐时间短。因此,早餐不用吃大量的饭菜,只要质量高、搭配合理的主副食就可以了。每天喝牛奶是最好的补钙措施(尽管人们对牛奶有不同的认识,但适量适度是重要的饮食原则,对孩子成长也是需要的--责编注),每100毫升牛奶中含钙量达120毫克,如果每天喝250毫升牛奶,可以获得300毫克的钙,相当于中国营养学会推荐的钙供给量标准的40%。这样,再从其他食物中摄入钙达供给量标准的50%,两者相加,基本满足需求。此外,最好每天早餐中有一个鸡蛋。鸡蛋富含生命所需的一切营养成分和活性物质,是人类早餐的最佳选择。有些家长一大早就给孩子吃很多东西,不但有牛奶、鸡蛋,还有包子、油条、汉堡、巧克力等等,认为多吃点“耐饿”。殊不知,吃得过多反而会影响上午的学习。根据《中国居民膳食指南》,营养早餐的热量来源应包括蛋白质、脂肪和碳水化合物,三者比例应接近1∶0.7∶5,并能提供人所必需的各种维生素和矿物质,如钙、锌、铁等。早上食欲差,家长应尽可能安排一些色、香、味、形具有吸引力的早点,早餐也要经常换着花样做。蔬菜水果不可少如果把牛奶、鸡蛋、蔬菜加主食当作理想早餐的标准,那么,如果再加上水果,便称得上是“黄金早餐”了。但据调查,学生早餐中最缺少的就是蔬菜和水果。主食、蛋品、肉类、奶类虽然富含碳水化合物及蛋白质、脂肪,但均为含硫磷元素多的食物,属于酸性食品,而蔬菜水果是碱性食品,不仅富含胡萝卜素和多种水溶性维生素,还含有很多钙、钾、镁等营养素。如果学生早餐吃过多的酸性食物,且没有碱性食物来中和,会导致血液偏酸性,可使人整个上午思维不集中。因此,早餐中蔬菜不能少,可以选择一些爽口的什锦泡菜、拌黄瓜、糖拌西红柿等等。吃一定量的蔬菜,不仅能够维持血液酸碱度的平衡,减轻胃肠道的压力,还能为机体及时提供一定量的维生素,对学生健康发育十分有益。此外,如果有条件,早餐最好再增加一个富含维生素的水果。吃早餐一定要吃主食很多家长每天早上就让孩子喝一杯牛奶,吃一个鸡蛋,有的甚至吃两个或三个,认为这样吃,孩子一上午所需的营养和能量应该足够了。但是,我要告诉这些家长,你们犯了很大的错误,需要赶紧“补课”,多学学营养知识。为什么这么说呢?因为,牛奶和鸡蛋所提供的热能是很低的,如果早餐只吃一个鸡蛋加一杯牛奶,不到上午10点孩子就要开始喊饿了。每100克牛奶、鸡蛋所提供的热能分别为45千卡和151千卡。早餐吃250毫升牛奶和50克鸡蛋所提供的热量仅为210千卡。根据《中国居民膳食指南》,合理早餐提供的热量应占人体一天所需热量的30%左右,而210千卡的热量远远不足各级能量消耗的30%。因此,早餐中除了牛奶和鸡蛋外,一定要吃主食。因为,米面等主食是高能量食品,每100克面粉能提供能量342千卡,而每100克精米供能338千卡,是牛奶的近7倍。如果靠多吃鸡蛋、奶类食品来提供热量,不仅难以满足要求,而且也造成能量的浪费。此外,学生上午听课要用脑子,而脑细胞惟一的热量来源就是葡萄糖,主食中富含的碳水化合物分解后可直接提供充足的葡萄糖。但主食也不能吃得过多,一餐以50~100克为宜。早餐吃得要像“皇帝”一样俗话说,早餐吃得要像皇帝一样。但有些家长却总抱着让孩子吃饱肚子别饿着就行的态度给孩子安排早餐,至于孩子早餐营养够不够,他们不是十分关心。可对于课业负担较重的学生来说,早餐是一天中最重要的一顿饭,它的质量不但影响全天能量和营养素的摄入,而且还关系到他们的认知能力、学习成绩以及身体的正常生长发育。而且我们还发现,由于各种原因,目前很多学生不能坚持天天吃早餐,还有不少人是在路上匆匆解决的。有些家长认为,早餐吃得不太好,午餐或晚餐多吃点,吃好点,照样能把所需的营养补回来,其实这是很大的误区。据调查,凡能坚持每天吃好、吃饱早饭的学生,其体形和功能发育都比较好,身体健壮,上课精力充沛,学习效率也高;反之,早饭吃不饱,有些学生在第二节课时就产生了饥饿感,第三节课时已不能集中精力听课;不吃早饭的学生一般在第一节课时肚子就开始“打鼓”了,经过紧张的脑力或体力活动,很有可能出现四肢无力、思维迟钝、面色苍白、心慌、多汗等“低血糖”症状。孩子早餐不能“糊弄”很多小学生的早点是父母在家里为其准备的,有的则是父母在早餐店为他们买的。孩子们说,在家里吃,有什么吃什么,比如家长会把头一天的剩菜剩饭热一下,或吃个炒蛋饭、煮碗面条什么的,父母很少注意营养搭配;而外面的早点种类也比较单一,并没有根据我们的喜好和所需营养来安排。此外,随着年级的升高,学生不吃早餐的比例也在逐步增加,而且早餐的营养质量也远远不如低年级学生。一些学生说,父母忙于工作,时间紧迫,没时间做早餐,往往给点钱让自己在外面吃。很多家长对上高年级的孩子过于放心,认为孩子大了,一个简单的早餐还不会吃吗?结果,孩子是想吃什么买什么,而他们喜欢吃的东西往往是缺乏营养的不健康食品,如汉堡、炸糕、油条、油饼等等。温馨贴士两类食物不宜多吃一类是以碳水化合物为主的食品,因含有大量淀粉和糖分,进入体内可合成更多的有镇静作用的血清素,致使脑细胞活力受限,无法最大限度地动员脑力,使工作和学习效率下降。另一类是煎炸类高脂肪食物,因摄入脂肪和胆固醇过多,消化时间长,可使血液过久地积于腹部,造成脑部血流量减少,因而导致脑细胞缺氧,整个上午头脑昏昏沉沉,思维迟钝。科学的营养早餐原则应选择瘦肉、鸡蛋、蔬菜、水果或果汁、牛奶等富含蛋白质、维生素及微量元素的食物,再补以谷物、面食为妥。中式、西式营养早餐食谱只要按照有干有稀、有饭有菜的原则,就能轻松为孩子安排每天的健康营养早餐。下面针对中式和西式早餐各介绍几款食谱中式①红豆粥一碗,麻酱花卷1个,拌黄瓜,盐水花生米,煮鸡蛋1个。②馄饨1碗,小馒头1个,麻酱拌菠菜,煎鸡蛋1个。③豆浆1碗,菜肉包1个,糖拌西红柿,茶鸡蛋1个。西式①牛奶250毫升(可加点可可粉),煎鸡蛋1个,面包50~100克,面包可夹果酱或1片奶酪,苹果1个。②牛奶250毫升(加点麦乳粉),煮鸡蛋1个,饼干50~100克,橘子1个。③牛奶250毫升(加些麦片),茶鸡蛋1个,点心50~100克,香蕉1个。幼儿园小朋友早餐吃什么
幼儿园儿童早餐吃什么最好 幼儿园宝宝早上吃什么早餐好?早餐对于幼儿园小朋友很重要,不仅要保证各种营养物质的供给,还要让宝宝一天都有好心情好精力。听声音1花生酱面包全麦切片面包,上面抹上富含维生素C和E的花生酱,好吃又方便。花生酱也可以自己用料理机做一点冰在冰箱里,要吃的时候拿出来。3分钟,就可以精神十足地出门上班去也。听声音2鸡蛋卷饼鸡蛋一只,打散拌入面粉少量调成糊状。煎锅加少量油烧热,或把黄油熔化,将面糊倒入煎锅,制成薄面饼,色泽金黄后关火。放上奶酪和火腿片各1~2片卷起来即可。这可比你街边小摊上买的煎饼裹油条要营养得多。费时5分钟。听声音3色拉三明治三明治面包2~3片,黄瓜、西红柿切片,再炒个鸡蛋,把炒鸡蛋、黄瓜、西红柿放在面包片上,淋上色拉酱再放上另一片面包就做成了,费时绝不会超过10分钟。听声音4甜糯粟米粟米粒微波高火3分钟备用。冷牛奶里加30克水淀粉(芡粉),拌匀之后用不粘锅加热,边加热边搅拌做成炒鲜奶,再加入熟的粟米粒,加适量糖就成。费时7分钟,如果没时间坐在家里吃了,就用个一次性杯子装着坐在车上吃。听声音5五彩炒饭蔬菜100克,微波炉高火3分钟煮酥,昨天的冷饭用油炒热后加入煮好的杂菜,调味即可。还可以加入鸡丁、肉丁、火腿丁。耗时5分钟,多两分钟捏做成饭团就方便带在路上吃。听声音6杏肉鸡丝粥鸡胸肉(或里脊肉)切丝加葱、姜、料酒炒至八分熟,加入切成丝的杏肉后炒熟。加入煮好的粥里煮开一下,调味就好。可以前一天晚上用微波炉或电饭煲、电磁炉等,一切可以自动做好粥断电的炊具把白粥做好,第二天早上加料就可以了,省时省力。听声音7海鲜(麦)粥用沾湿的布擦拭海带,清除表面上的白粉后,用剪刀剪成丝状。小鱼干切成小块(如果用虾皮就不用切了),海带、糙米(麦片)放在一起加水煮成粥。根据自己的口味调味、放白胡椒粉三四岁小孩早餐吃什么好?
1.土豆饼:对于小宝宝来说,土豆饼是很不错的早餐选择。好吃美味,而且还有着丰富的营养。制作的方法也比较简单,准备好各种原材料,土豆去皮,切丝,加入盐和胡椒粉,拌入少许淀粉;加热平底锅,加入适当的油,油热后。把土豆丝铺在平底锅里做成薄饼状,然后将另一面翻炒至金黄色,出锅前,随意洒上香菜,拌上番茄酱即可。2.黑芝麻果仁粥:果仁黑芝麻粥是一种容易消化,而且很有营养的食物,适合于三四岁的小宝宝喝,做法很简单。将黑芝麻籽和所有坚果倒入搅拌机,搅拌成黑芝麻片。加入黑芝麻、牛奶和少量大米一起,加入水烧开,转小火煮约20分钟,直到变稠,加入冰糖即可。
3.玉米果仁粥:将准备好的花生、核桃、黑芝麻、白芝麻炒成碎末;将水放入锅内,细玉米粉与温水拌匀。水烧开,将调好玉米粉放入锅内搅拌均匀,再打开锅后就做成了玉米面糊糊。然后可以把准备好的白糖、葡萄干和坚果碎都放入玉米面糊糊里搅拌均匀即可。