今天美食菜谱网给各位分享红烧海带的做法经验，其中也会对海带可以烧猪肉吗(猪肉可以炒海带吗)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧!
海带土豆烧猪肉
原料：
小土豆800g、五花肉400g、干海带结20g(约十几个结)、油1汤匙(15ml)、葱姜几片、老抽1汤匙(15ml)、生抽4汤匙(60ml)、八角1个、桂皮1小块、盐。
做法：
1、海带结提前半天泡开。土豆洗净去皮切一刀，五花肉切大块。
2、锅里热油，放入五花肉，小火煎出肉里的油，至肉表面发黄收紧。(若油太多，可以把多余的到处，留作它用)
3、加入葱姜片翻炒几下，倒入土豆块翻炒，加老抽和生抽炒匀。
4、加入海带结，倒入足量开水，以没过土豆一两公分为宜。加入八角和桂皮，大火烧开，转中火炖20分钟左右。
5、若味道不够咸，可以再加少许盐。大火收汁即可出锅。可点缀香菜调味。
红烧肉海带、鹌鹑蛋的家常做法
海带红烧肉的做法步骤
1、把五花肉切成厚片块，用水焯后备用。泡发的海带切成片。
2、炒锅放少许油，倒入一小勺白糖，待看到锅中的糖冒深褐色泡泡时倒入五花肉，迅速翻炒。(这时的火不要太大)数分钟后放入生姜、八角。炒出香味，见肉的油吐出来一些后，倒入适量的老抽，放入开水，水和肉平既可，小火焖二十分钟左右(这要看肉的多少)
3、二十分钟后，锅中的水基本也没了，倒入海带炒匀后再加入开水，焖十分钟。后放入蒜苗、胡椒粉、味精，出锅。
煮海带的水 有什么用么?
您好，煮海带的水一般里面会含有很多海带的营养物质，所以基本等同于海带的营养。海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。食用海带对人们的身体健康十分有益。
海带怎么洗干净？
窍门一:碱煮法
原料:食用碱
烧半锅水.水开后将海带放入.同时加上一小勺食用碱.因为海带中含有特殊的成分.受热后会膨胀.所以水中加入海带后.要将火调小.同时您还需要注意.在煮海带的时候要
随时翻动.使其均匀受热.煮好后的海带放在清水中泡凉.清洗干净捞出后就可以食用了. 提示:锅中加入食用碱的量不可太多. 窍门二:湿蒸法
在蒸海带前一定要把海带清洗干净.海带放入电饭煲中蒸半个小时.将蒸好的海带捞到清水中浸泡.浸泡的时间为12小时左右.也就是一整夜的时间. 提示:浸泡海带的水的量要以没过海带为宜. 窍门三:加醋法
煮海带时加醋也可以.只需15分钟就可以使海带快速变软.
排骨炖海带怎么做好吃
材料排骨，海带，葱，姜，盐，水做法
1.海带泡发清洗干净切方块，准备姜片;
2.小排骨加姜片先炖出汤(高压锅20分钟);
3.海带放入炖好的排骨汤里接着高压大火10分钟，出锅撒盐调味撒葱花就OK了～小诀窍此菜不用鸡精了，**就鲜美无比～汤水一定要是那种绿绿的，味道就出来了，没有颜色不是时间不够就是海带品质不好了，购买的时候千万不要买黄色的，那一般都是头年的陈海带，味道是大打折扣滴～ 有时间的朋友建议用砂煲细火慢炖，味道更加赞
五花肉烧海带的做法窍门
食材明细主料五花肉适量海带适量辅料白糖适量八角适量葱适量姜适量生抽适量咸香口味炖工艺数小时耗时普通难度五花肉炖海带的做法步骤请点击输入图片描述1五花肉切块。请点击输入图片描述2海带洗净切菱形块。请点击输入图片描述3肉块焯水，捞出控干水分。请点击输入图片描述4锅里加油放入白糖，小火慢慢熬，熬出糖色。请点击输入图片描述5加入控干水分的五花肉，翻炒，让每一块都裹上糖色。请点击输入图片描述6加入葱段，姜片，八角，料酒，少许生抽，大火翻炒，等五花肉出油加开水，水量要没过肉块，大火烧开转小火慢炖。请点击输入图片描述7五花肉炖煮一个小时后加入海带块，再加少量开水，还是大火烧开转小火慢炖。请点击输入图片描述8加入海带后再炖煮一个小时，如果汤多就开大火收收汁。