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烙饼做法大全,在家怎么做烙饼

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烙饼做法大全,在家怎么做烙饼

翻来覆去,炙烤成饼,看似无味,百搭包容。大饼卷食材,有没有几分像你我的人生。

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各种各样的饼怎么做法

烫面薄饼平时喜欢吃卷饼的朋友,一定不要错过这道烫面薄饼的做法,这个是做卷饼的基础。学会后,卷上土豆丝或者酱肉,就是非常美味的一餐。当然,单做主食来吃也很不错哦~具体制作方法第一步:准备食材。普通面粉400克、开水210毫升左右。将开水缓缓的倒入面粉中,用筷子搅拌匀均,如图。(烙饼的面要稍软一点)第二步:和成光滑的面团,然后用保鲜膜盖好,醒40分钟。(想要饼香软好吃,那醒发的时间一定要足)第三步:将醒好的面团取出,揉至匀均。第四步:把面团擀开,擀成大约7、8毫米厚的大饼。第五步:用圆形模具压出小圆饼。(我这个模具是小蛋糕模,如果大家没有,可以用圆形水杯什么的,效果一样)第六步:往压好的小圆饼上抹一层油。第七步:再放一个小圆饼上去。如图第八步:为了在擀的时候,两层饼更加贴合。先用擀面杖在面上轻轻的压几下。如图第九步:擀成圆形薄饼。如图第十步:平底锅加热,然后将薄饼放入锅内。(也可以用电饼铛来做)第十一步:小火烙制一面微黄,然后翻面。如图,当饼中间鼓起来的时候,饼就熟了。(全程要用小火。另外,因为饼较薄,千万不要烙太久,否则饼容易干硬)第十二步:将烙好的饼上下层分开即可。

卷饼怎么和面烙饼不会硬

1:用酵母
2:活面时加点盐,鸡蛋,食用油(猪大油)
3:将面揉匀,醒10-20分钟做成饼状,用小火慢烙至两面金黄即可
4:外酥里嫩,香气扑鼻,多吃不宜减肥哦
一、甜饼
1:将面粉、白砂糖、猪化油、鸡蛋一起放在小盆中拌匀。
2:用开水慢慢倒入,一边用面杖搅拌,开水不能倒多了,盆中有2/3的面团,1/3的面粉即可。
3:待冷确后用手揉成面团备用。
4:锅中放油烧至七成热时,做成溥饼放锅中炸至金黄色时,立即起锅装盘即成。
非常好吃,又简单又营养,你试试吧。

烙饼的家常做法大全怎么做好吃视频

主料 2人份面粉300克调料水适量、植物油少许、食盐少许家常烙饼步骤1家常烙饼的做法大全面粉过滤容器中,中间挖洞慢慢倒入开水,边倒边用筷子搅拌成雪花片状(没准确重量,纯粹凭感觉)步骤2待面稍微凉点加入少许凉水揉成面团至便面光滑,表面盖上松弛30分钟步骤3松弛好的面团分成同等量的面剂子步骤4取一个面剂子擀成长方形的薄面片,刷一层植物油再均匀撒上少许盐步骤5把面片像扇子一样折叠起来,折好油面朝上用手捏着两端拉长步骤6把面条由一段围绕着卷起来,尾端压在下面放一旁备用步骤7把其余的面剂子用同样步骤做好步骤8面团压扁擀成大小适当的面饼步骤9家常烙饼的做法图解平底锅烧热后倒入油,放入饼胚转小火烙至两面金黄即可家常烙饼成品图菜品特色对北方人来说,面食就是偶们滴干粮,尤其像偶家是纯粹的面食**者,可以一个月不吃米饭但一定要吃面食~偶家最长做的就是饼和馒头。说起饼呀,真是好东东,可以变化无穷,百吃不腻;早餐陪豆浆/粥,中午夹葱和大酱,晚上做成馅饼嘿嘿~今天做个最简单滴家常饼,用了烫面法,烙出来滴松软香酥~ ^^

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主料 2人份面粉300克调料水适量、植物油少许、食盐少许家常烙饼步骤1家常烙饼的做法大全面粉过滤容器中,中间挖洞慢慢倒入开水,边倒边用筷子搅拌成雪花片状(没准确重量,纯粹凭感觉)步骤2待面稍微凉点加入少许凉水揉成面团至便面光滑,表面盖上松弛30分钟步骤3松弛好的面团分成同等量的面剂子步骤4取一个面剂子擀成长方形的薄面片,刷一层植物油再均匀撒上少许盐步骤5把面片像扇子一样折叠起来,折好油面朝上用手捏着两端拉长步骤6把面条由一段围绕着卷起来,尾端压在下面放一旁备用步骤7把其余的面剂子用同样步骤做好步骤8面团压扁擀成大小适当的面饼步骤9家常烙饼的做法图解平底锅烧热后倒入油,放入饼胚转小火烙至两面金黄即可家常烙饼成品图菜品特色对北方人来说,面食就是偶们滴干粮,尤其像偶家是纯粹的面食**者,可以一个月不吃米饭但一定要吃面食~偶家最长做的就是饼和馒头。说起饼呀,真是好东东,可以变化无穷,百吃不腻;早餐陪豆浆/粥,中午夹葱和大酱,晚上做成馅饼嘿嘿~今天做个最简单滴家常饼,用了烫面法,烙出来滴松软香酥~ ^^

最简单家常烙薄饼做法

最简单的家常烙薄饼的做法。这面粉和好后呃直接摊在那个锅里头,那个落就可以了。

河南摊煎饼怎么做好吃

家常煎饼面糊的做法窍门

粗粮细粮,鸡蛋葱花香菜,甜面酱老干妈,再加点火腿辣条生菜,薄脆呢?可以用薯片或者玉米片代替!五分钟搞定一家人早餐。马住吧