今天美食菜谱网给各位分享怎么做荷兰豆炒虾仁经验，其中也会对荷兰豆炒虾仁怎么做如何做好吃(荷兰豆虾仁怎么炒好吃又简单)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
荷兰豆炒虾仁怎么做如何做好吃
1.准备好食材。2.葱切丝、姜切丝、蒜切末。3.锅里放适量水烧开加史点盐、油，下荷兰豆 焯一下水，捞起过一下凉水备用。4.炒锅下油烧热，爆香葱姜。5.下虾仁炒几下，下料酒炒几下。6.下荷兰豆炒几下。7.下入蒜末炒几下。8.放入盐、鸡粉炒几下。9.放入水淀粉勾芡即可。10.成品。
老干妈炒虾仁的做法，老干妈炒虾仁怎么做好吃
食材主料虾仁250克荷兰豆300克辅料青甜椒1个老干妈辣椒酱适量步骤1.虾去皮和虾线，洗干净2.锅内热油，煸炒虾仁3.放入荷兰豆，煸炒到荷兰豆熟4.放入甜椒和老干妈辣椒酱，炒匀出锅小贴士甜椒可以生吃，最后再放。荷兰豆一定要炒熟虾仁和什么材料炒才好吃？
荷兰豆清炒怎么做好吃
荷兰豆怎么做才好吃？教你怎么把清炒荷兰豆做的入味油亮！荷兰豆的家常做法大全
凉拌荷兰豆材料酱油，胡椒粉，鸡粉，盐，糖，白芝麻做法1.荷兰豆择去老筋，焯一下，颜色变深就捞出过凉水。2.自然晾凉后切成丝。3.用胡椒粉、鸡粉、盐、糖、酱油调成料汁。4.把汁倒在荷兰豆丝上，并且充分拌匀。5.放入冰箱冷藏入味，大约一个小时就差不多了，吃的时候撒上点白芝麻。清炒荷兰豆材料荷兰豆，蒜做法1.荷兰豆掐头去筋洗净备用。2.蒜瓣剁末备用。3.锅内放油，油温七成热放入蒜末炒出蒜香。4.放入荷兰豆翻炒去生，待变成翠绿，出锅装盘。荷兰豆爆炒牛肉材料荷兰豆250g牛肉蒜姜葱辣椒料酒玉米粉/生粉酱油，花椒醋胡椒粉香油盐做法1、牛肉切块先腌制，（料酒+玉米粉/生粉+酱油+香油，抓匀）2、汆烫荷兰豆，水中要加几滴橄榄油，少量盐和醋，冷水放荷兰豆，谁开即可关火，捞出荷兰豆过冷水3、热锅热油，放入花椒，辣椒，蒜，姜爆香，4、牛肉下锅，爆炒3分钟后，加盐，葱，翻炒，加入荷兰豆，胡椒粉，少量酱油，醋，香油，翻炒2分钟5、关火，盖盖，焖2分钟，装盘上菜荷兰豆炒火腿材料蒜末，鸡精，盐，酱油，荷兰豆，火腿，淀粉，油做法1.需要放点蒜末~2.蒜先下锅，爆炒出香味再放入荷兰豆翻炒~3.放入火腿一起，再放入酱油，盐，鸡精调味，最后淀粉勾芡出锅荷兰豆炒肉材料荷兰豆300克，红甜椒小半个，瘦肉100克，姜片少许做法1.将瘦肉切片2.切好的瘦肉片中加入酱油，糖和淀粉拌匀3.将荷兰豆去茎，红甜椒切小菱形状4.锅中放油烧热放入姜片5.倒入肉片炒至变色盛入碗中，6.锅中不要再加油了，直接用炒过肉的油来炒红甜椒7.红甜椒翻炒几分钟加入荷兰豆继续翻炒8.荷兰豆炒2分钟后放入炒好的肉片，加入盐，糖，少量生抽，再翻炒一会就可装盘荷兰豆炒虾仁材料荷兰豆300个虾仁500克姜、盐、料酒各适量小葱 5克做法1、虾仁剥皮去虾线，洗干净。2、荷兰豆择去两边的长丝，洗净，焯一下，控干水。3、锅内放少许油，炒香姜片。4、下入虾仁。5、下入葱花、盐、料酒，炒匀到虾基本变色。6、倒入焯过的荷兰豆炒匀，出锅。材料荷兰豆300克，鸡蛋3个，油、盐、鸡精适量。做法1、荷兰豆摘去老筋焯水。2、鸡蛋打散，起锅热油煸炒成型盛出。3、再起锅热油煸炒荷兰豆片刻。4、放盐和鸡精调味，加鸡蛋炒匀即可。芥兰荷兰豆炒胡萝卜材料荷兰豆，胡萝卜，芥兰，油，盐，鸡精做法1.所有材料洗干净，荷兰豆摘去两边的老丝，胡萝卜去皮，切条，芥兰去叶子，刨去外面的皮，切成斜块2.荷兰豆，芥兰分别放到沸水里过水，断生，鸡精放点水调开3.炒锅里放油中火烧至6成热，放进胡萝卜翻炒一分钟左右，再放进荷兰豆和芥兰翻炒均匀，倒进鸡精水，放盐调味即可荷兰豆能和虾一起吃吗
可以材料
荷兰豆，虾，蒜头，姜，干辣椒（不用太多），鸡蛋，生粉，调味汁，盐
做法
虾的处理：
a:虾去壳，去泥线，洗净，在虾肚子上划上几刀，这样炒出的虾仁不会缩卷的厉害。
b:用纸巾吸吸水。
步骤
1、 荷兰豆洗净去茎，斜对切，姜切丝，蒜切片，干辣椒去籽切菱形。
2、 清水中加两滴油，荷兰豆下水焯。
3、 荷兰豆捞起沥水，焯的那个汤汁待用。
4、 虾仁加半汤匙蛋清（不要放太多），1/3匙生粉（不要放太多），抓匀。
5、 下油锅略炸捞起沥油。
6、 锅中留底油，将姜、蒜、干辣椒下锅爆香。
7、 加入荷兰豆略炒后加少许盐，加入焯荷兰豆的水（大概4汤匙左右）。
8、 加2汤匙量的调味汁。
9、 放入虾仁拌炒1分钟即可。
荷兰豆怎么做好吃？
每回听到荷兰豆这个蔬菜名，我都会想起荷兰这个国家名。但荷兰豆并非产于荷兰，17世纪，荷兰人凭借强大的海上舰队统治了东南亚的台湾和南洋诸岛，从世界各地带来各种舶来品，其中就包括“荷兰豆”。荷兰豆的名字是由当地的居民叫起的。后来下南洋过番的闽南人，潮汕人将其带回家乡，也沿用了当地的叫法，称其为荷兰豆。有趣的是"荷兰豆"在荷兰却叫"中国豆"，挺有意思哈。 荷兰豆清脆好吃，微带甘味，即使是只放点盐清炒，味道也非常好。冬天，用半肥半瘦的腊肉炒荷兰豆特别的香。 没有腊肉的时候，我用火腿也炒过，火腿是腌制过的肉类，也有一股好闻的腊香味。 荷兰豆炒火腿 【主要材料】：荷兰豆300克，火腿一小块 【调 味 料】：食用盐2克、味精或鸡精少量(不喜欢的可以不用) 【做 法】： 1、荷兰豆择掉两头以及两侧的茎，放淡盐水里浸泡10分钟。荷兰豆是道快手菜，不需要炒很长的时间，吃的就是它那种清脆感，所以一定要洗干净。 2、火腿洗干净，切成粗丝。火腿也属于腌制品，偏咸，最后起锅放盐时要注意量。 3、把适量植物油倒入炒锅，烧热，把切好的火腿丝倒进去翻炒。火腿比较容易熟，不需要炒很久。 4、把荷兰豆倒进去翻炒，加少量的水，边加边炒。虽说要追求它清脆的口感，但也不能不炒熟，荷兰豆有小毒，没炒熟，吃了可能会有中毒的可能性。 5、炒好后，加适量食用盐(注意量)，少量的味精或是鸡精。翻炒均匀后，即可盛出装盘，端上餐桌。口味清淡的，也可以不放味精或是鸡精，一样好吃，因为火腿是带鲜味的。 这道菜是一道快手菜，适合平时工作很紧张的上班族。而且荷兰豆是营养价值较高的豆类蔬菜之一，含有丰富的蛋白质、胡萝卜素和人体必需的氨基酸。一星期吃二、三回，对身体是很有益处的。河蚌肉这个食材挺有意思，看上去**水灵的，实则肉质又韧又紧，用它来炒荷兰豆也很好吃。 荷兰豆炒河蚌 【主要材料】：河蚌肉500g、荷兰豆50g，红辣椒一只 【调 味 料】：蒜瓣、生姜适量、食用盐1/3勺、生抽1勺、料酒2勺、白糖1/4勺 【制作方法】： 1、荷兰豆择掉两头以及两侧的茎，放淡盐水里浸泡10分钟。浸泡好后，沥干水；红辣椒洗干净，切成片，待用。 2、将河蚌肉清洗处理好，锅中倒入清水，水烧滚后，把河蚌肉倒入，焯一下水。捞出，再次冲洗干净，切成细条，待用。 3、把洗好的蒜瓣、生姜切成丝。炒锅烧热，倒入适量的植物油，把切好的蒜瓣、生姜倒入爆出香味。 4、把切好的河蚌肉倒入，迅速翻炒，倒入料酒，翻炒均匀。 5、倒入荷兰豆翻炒，依次放入食用盐、生抽、白糖，再炒一会，起锅前把红辣椒放入翻炒均匀，即可盛出装盘。