今天做菜网给各位分享如何做面包糠 烤箱的知识，其中也会对自制面包糠的做法大全，比外面买的放心，面包糠怎么做(怎样自己做面包糠家用)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
自制面包糠的做法大全，比外面买的放心，面包糠怎么做
面包糠是我们炸制时用到的非常重要的材料，但有的地方超市没有售卖，今天，我就教大家一种超级简单的自制面包糠。步骤
简易自制面包糠的做法步骤11.1.把馒头切成小块，放入冰箱冷冻。
简易自制面包糠的做法步骤22.2.把冷冻过的馒头块用擀面杖擀碎一点。
简易自制面包糠的做法步骤33.3.拿一个大盘子，把碎馒头薄薄的放一层。
简易自制面包糠的做法步骤44.4.放进微波炉微3分钟。
简易自制面包糠的做法步骤55.5.拿出来时已经干了，再次用擀面杖擀碎。（不要太碎）
简易自制面包糠的做法步骤66.放进密封的容器里，然后放到干燥通风的地方保存
怎么自制面包糠最简单，面包糠的4种自制方法
取切片面包，切去四边。然后改刀成小方块，用煎锅不放油小火慢慢烘干。将烘干后的面包块稍晾凉，然后放在食品袋里用擀面杖碾碎，筛掉没碾碎的面包块，这样好用的“面包糠”就做好咯。剩下的面包片还可以继续碾压过滤，也可以撒上些孜然或辣椒粉当烘片吃。自制方法二： 土司去掉外皮，切小块，放入搅拌机，15秒钟即可。用这种方法自制面包糠最简单，但做出的面包糠要放一段时间才会变硬，不能马上使用。自制方法三： 吐司2片切成小丁。平底锅加热，开小火放入吐司小块不停的翻炒几分钟，再用铲子压碎，至吐司变硬变脆。将吐司碎放入筛网，用擀面杖压成粉末状即可。自制方法四： 把剥掉皮的面包放进食品袋里，系紧袋口，放进冰箱的冷冻室，冷冻两个小时。冻至面包发硬后将其取出，掰下一小块，一捏就碎了，再用手搓至均匀无杂质，面包糠就做好了！面包糠包怎么煮的做法
有朋友经常问我：“阿姨，什么是面包糠？它在那里有卖？”今天特别示范，如何在家自己做“面包”，其实做法非常简单，就是将平时我们吃的吐司放在家里自然干（我们这里开暖气所以很干燥）然后将干硬的吐司用擀面杖压碎即可。做好的面包糠可以炸猪扒，炸鱼块等。口感香脆可口。(收起)食材
主料
吐司面包
4块
辅料
擀面杖
1根
步骤
1.准备吐司面包几块。如果家里潮湿的话可以放入烤箱烤干。注意不要烤糊了。
2.将干硬的吐司放入干净的食用袋。
3.用擀面杖将干硬的吐司压碎。
4.将压碎好的面包糠装入干净的瓶子里。
5.可以用来煎猪扒（猪扒处理方法：将猪扒用姜酒盐少许糖腌制，最好还将猪扒用松肉锤敲打猪扒，让肉质更松散）
将腌制好的猪扒裹上面包糠。
6.然后放入油锅里煎或炸。
7.用面包糠煎好的猪扒香酥脆软、可口鲜美，非常受小朋友喜欢。
小贴士
用面包糠炸猪扒的时候，先将油烧热然后将要炸的食材放入炸片刻改中火慢炸，目的让里面的肉熟透，然后再大火炸片刻，这样就免得外面焦里面还没有熟的情况了。
面包糠怎么做 面包糠的用途 自制面包糠
面包糠是我们炸制时用到的非常重要的材料，但有的地方超市没有售卖，今天，我就教大家一种超级简单的自制面包糠。步骤
简易自制面包糠的做法步骤11.1.把馒头切成小块，放入冰箱冷冻。
简易自制面包糠的做法步骤22.2.把冷冻过的馒头块用擀面杖擀碎一点。
简易自制面包糠的做法步骤33.3.拿一个大盘子，把碎馒头薄薄的放一层。
简易自制面包糠的做法步骤44.4.放进微波炉微3分钟。
简易自制面包糠的做法步骤55.5.拿出来时已经干了，再次用擀面杖擀碎。（不要太碎）
简易自制面包糠的做法步骤66.放进密封的容器里，然后放到干燥通风的地方保存
馒头面包糠的做法，自制馒头面包糠怎么做好
用料馒头 250g
用馒头自制面包糠的做法
准备馒头，可以是买的也可以自己做（我是自己做的，中筋面粉250g，水120g，酵母两小勺，面包机一个生面团功能，整形后上锅蒸12分钟，馒头就做好了）
馒头切薄片
入烤箱180度中层15分钟，中途拿出来翻面
把烤得硬脆的馒头片弄碎一些，比较好打碎
稍微冷却后，放进料理机or粉碎机or研磨机，开始打碎
当当当~完成！so easy！随便找个盒子放起来就ok！
打出来比外面卖的细多了，而且消耗更少，所以一次不要做多了
小贴士
算下来就用了250g中筋面粉，一大碗面包糠成本只有1块钱，超市里一小包面包糠就6块多还不经用，这一大碗拿来炸鸡柳，四片鸡胸肉才用掉一半不到
面包糠的制作过程是
千万别烤！！！！那叫面包“碎渣”。因为烘烤过后硬了产生的渣子单体太小，不适合粘到原料上，会掉！而且过油后色泽不如用这种做的。请看：去超市买“咸面包”（方的，带皮）回来拿刀把边去掉（别丢、还可以泡到麦片或粥里）拿两块用手搓，掉下的就是啦！
手里可能会剩下一点硬芯，没关系，等一会再搓它就行。
另外会有些浪费，但是无论干什么都是要成本的不是吗？