当前位置:做菜网 精选菜谱内容页

大列巴的做法(俄罗斯大列巴的做法)

1.将奶,葡萄酒,油,粉类,糖,盐,酵母菌先后添加面包机[面包机,简单来说就是全自动制作面包的机器。]和面桶,和结团,发醇至二倍大,取下

大列巴的做法(俄罗斯大列巴的做法)

2.排气管[排气管是发动机排气系统的一部分,排气系统主要包括排气歧管、排气管和消音器,一般为控制发动机污染物排放的三校催化器也安装在排气系统中,排气管一般包括前排气管和后排气管。],切分为二份,卷圆,松驰十分钟

3.将松驰好的面糊擀开

4.将蓝莓干提早泡好,挤去水份,与核桃仁[核桃仁为胡桃核内的果肉,又名胡桃仁、胡桃肉。]碎一起铺在混沌皮上

5.叠成大枣胡形

6.放到烘烤盘上,放进电烤箱[电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。],下发一碗开水,开展二次发酵

7.期内提前准备装饰设计用面浆,用10克小麦面粉加100克水,调为糊,用文火加温成粘的面浆预留

8.吐司面包[吐司面包 吐司(toast)是音译,粤语广东话叫(多士),面包切成片,经过烤的之后,才能被叫做吐司,吐司应该是面包再加工后的产物。]坯发至二倍大(约40分钟),取下,表层割口(随自身喜爱),刷面浆

9.放进提早加热180度的电烤箱中低层,约50分钟。勤观查,必要时盖上锡箔纸[锡箔纸是早年绍兴特有的一种手工业产品。]。

10.50分钟后,取下,放凉,切成片,享受吧。

在上面的文章内容里边我们详细介绍了一种美味的面点,那便是乌克兰[乌克兰(乌克兰语:УКРАЇНА)位于欧洲东部,东接俄罗斯、南濒黑海,北与白俄罗斯毗邻、西与波兰、斯洛伐克、匈牙利、罗马尼亚和摩尔多瓦诸国相连。]大列巴了,我们了解乌克兰大列巴不仅漂亮并且作法还比较简单,前文为我们详解了乌克兰大列巴的做法,坚信大家都把握了吧。